Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
ЗДРАВСТВУЙТЕ ღღღ
В детстве я не любила майонез, скорее всего из-за того, что мама постоянно покупала сметану, которой заправляли салат "Оливье" и борщ. Попробовала однажды у знакомой и подумала, что за гадость, так было когда-то. Сейчас майонез дома добавляем во многие блюда, даже в тесто, чтобы был вкуснее и пышнее.
Редко делаю домашний майонез, да, он гораздо и вкуснее покупного, но, к сожалению, не всегда хватает времени для готовки натурального домашнего продукта. А магазинный не доставляет неудобства, купила, открыла и заправила.
Сегодня есть желание рассказать об одном виде майонеза, не сомневаюсь, что он знаком многим уже много лет.
Полное название - майонез "Провансаль" с лимонным соком.
Общая информация:
● Марка - Premium.
● Жирность - 67 %.
● Бренд - Махеевъ.
● Изготовитель - АО "Эссен Продакшн"(Россия)
● Вес - 190 грамм. Объем 200 мл.
● Прошел добровольную сертификацию.
● Имеется знак РСТ и ХАССП.
Продается во многих супермаркетах и в интернет-магазинах.
Упаковкапредставляет собой красочный мягкий пакет нежно-желтого цвета с рисунком.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Сзади находится вся информация на 7 языках о продукте.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Закрывается белой откручивающейся крышкой.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Дата изготовления также указана на оборотной стороне.Срок годности до 6 месяцев и зависит температурного режима хранения.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Состав полностью натуральный.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Калорийность:
613 Ккал на 100 грамм продукта
МАЙОНЕЗ.
Мега-густой с желтоватым оттенком. Имеет тонкий яичный аромат. Настолько густой, что не спадает даже с вилки.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Майонез Махеевъ с лимонным соком
На вкус нежный, при этом лимонный сок почти не ощущается. Применяю для заправки салатов и супа. Неплохая для придания пышности и выпечке, особенно улучшает вкус домашнего хлеба.
Также применяю при приготовлении драников. Чищу картофель, количество штук зависит на сколько персон готовлю. Очищаю небольшую луковицу. Все это протираю на крупной терке.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Добавляю красный перец и сушеную петрушку, а вообще можно и укроп и черный перец добавить ,это тоже на усмотрение.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Получается вот такая масса(см.фото ниже),туда же разбиваю одно яйцо.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
В смесь ложу чайную ложку майонеза, можно и чуть больше.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Смешиваю до однородной консистенции.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Добавляю ст.ложку муки, опять все аккуратно размешиваю.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Делаю "котлетки", то есть придаю форму драникам.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Готовлю с минимальным количеством масла на сковороде при малом огне, чтобы не пригорели.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Аппетитное блюдо готово, подаю на стол со сметаной или с майонезом.
Майонез Махеевъ с лимонным соком
Конечно, советую к покупке. Отношение к такому виду еды неоднозначное. С одной стороны не совсем полезный продукт, а с другой стороны достоинств много. У всего должна быть золотая середина и всё хорошо в меру, всегда это стоит помнить.
