Нельзя сказать, что это "топливо" совсем на нашем рынке уж неизвестное.Время от времени в магазинах он мелькал, пусть и в экспортном исполнении ( 40% алкоголя), и слухи о новом бурбоне , достойном внимания в ухо попадали.Но слухами пьян не будешь, поэтому после полугода кропотливой работы "оригинал" стандартной американской крепости в 45% наконец обрел свое место на моем холодильнике, где и дожидался новогодней ночи.
Общее впечатление - этот бурбон,безусловно, будет интересен поклонникам ржаного спирта.Серьезных следов "одеколона", свойственного кукурузному самогону, вы здесь не встретите.При этом, надо отдать должное производителю, несмотря на высокое содержание ржи (28%), она не становится главенствующей в смеси, а создает некий симбиоз с кукурузой, создавая причудливый вкусовой аккорд, который я четко не возьмусь описывать.Получается сложная и богатая смесь из ощущений, причем приятных ощущений, больше напоминающая..blended scotch возрастом от 12 лет и старше.Как аналогия - если из Dewar's 12 убрать олифу, то будет очень похоже.И аккорд попутно переливается во рту, играя всем своим содержимым.Сладость минимальна, но и ржаная кислятина минимальна тоже.
Пятую звездочку убрал за неприятное продолжение после "основы".То ли они солода лишнего добавили то ли еще что-то не так, но возникает связка из солода и кукурузы, которая у меня вызывала безусловный рвотный рефлекс поначалу.Стакан сока эту тягость лечил, но очень хотелось ее не иметь.Замечу, после половины бутылки проблема сама собой исчезла, но это же не гарантия, что другие не столкнутся
Итого - бурбон своих денег стоит, хотя после 200 мл возникает желание поинтересоваться у окружающих, уважают ли он тебя.Наверное, поэтому у самогона в названии и присутствует Frontier Whiskey, мол не ради рафинированных метросексуалов изготовлен,а первопроходцев для.
P.S. Предположу, что вариант о 40% будет менее интересным.
