Всем доброго дня!
Продолжаю дегустацию замороженных овощных смесей от ТМ 4Сезона.
Сегодня на очереди у меня "Мексиканская смесь", которая может использоваться в качестве самостоятельного блюда - гарнир, основа для салатов или супов в общем на мой взгляд смесь универсальна и с чем и как её приготовить зависит от ваших вкусовых предпочтений и кулинарной фантазии.
Упакована смесь в яркий, плотный пакет на лицевой стороне имеется наглядное изображение содержимого, выглядит весьма привлекательно и аппетитно. На обороте вся подробная информация о продукте: состав, срок годности, способ приготовления.
Ещё раз повторюсь смесь универсальна, готовится в течении 7-10 минут, подойдёт для любого блюда и разнообразить ваше меню. Также посмотреть подробную информацию о продукте и вдохновится идеями приготовления можно на официальном сайте
"Мексиканская смесь"Так выглядит содержимое пакета после вскрытия упаковки.
Морковь и болгарский перец нарезаны небольшими кубиками, горошинки и кукурузинки целые и не деформированные.
Зелёная фасоль нарезана небольшими кусочками. Не смотря на то что смесь замороженная все овощи яркие и выглядят как-будто только с грядки.
И так поделюсь своим способом готовки "Мексиканской смеси", всё очень просто. Я добавила овощи к куриному филе.
Порезала филе на небольшие кусочки, закинула в сотейник, потушила под крышкой и добавила овощи из пакета.
Всё перемешала и накрыла крышкой
Так как курица уже практически готова, то следуя указанному времени (7-10 минут) тушу овощи, добавляю соль-перец и другие специи по вкусу, периодически помешиваю. На гарнир дети попросили рис, поэтому ставлю его варить в самом начале готовки.
На всё про всё у меня ушло 20-30 минут и дольше всего варился рис) в результате получился вкусный и самое главное полезный ужин. "Мексиканская смесь" здорово преобразила блюдо, без ярких овощей рис выглядел бы очень уныло. Вот всё таки ещё раз убеждаюсь что полуфабрикаты значительно упрощают готовку (не надо мыть и чистить овощи), экономят время и силы, после тяжёлого трудового дня. Однозначно рекомендую смеси ТМ 4Сезона.