Смесь сухая Гарнец Фалафель - отзыв

Здравствуйте! ?

Этого отзыва могло бы не быть, если бы не моя милая айрек-подруга Kara_Gerotte)

Именно ее восторженный отзыв вдохновил меня на поиски данной смеси.

Смесь без глютена "Фалафель" Garnec

Стоимость: на 4фреш 191 рубль, я покупала на совместных закупках за 150 рублей.

Вес: 500 грамм

Срок годности: 12 месяцев

Пищевая ценность (на 100 г):

Белки - 18 г, Жиры - 3,5 г, Углеводы - 52 г.

Энергетическая ценность (на 100 г):

310 кКал

СОСТАВ

Нутовая мука, рисовая мука, сушеные лук, чеснок, базилик, кориандр, кумин, куркума.

Состав 100% натуральный!

Нет вредных или лишних ингредиентов в составе.

Не содержит глютен.

Подходит веганам.

Единственное, но это уже сама виновата не посмотрела и не уточнила у бренда - не указана мука какого риса (шлифованного или нешлифованного).

Кстати, в составе нет соли! Если необходимо добавляйте самостоятельно.

Я не добавляла.

Приготовление безумно простое: размешиваете смесь с простой водичкой, оставляете минут на 20.

Я делала на глаз)

У меня в первый раз смесь получилась полугустая, во второй раз жидкая.

Разогреваете духовку до 200 градусов, после того как смесь по истечении времени загустеет, противень застилаете (по желанию) фольгой. Я фольгу дополнительно обмазала оливковым маслом.

Формируете шарики или как у меня получились - лепешки)))

Ставите в разогретую духовку. Оставляете минут на 20.

И все..фалафель готов)

Можно сделать как фалафель, так и котлетки.

Можно жарить на сковороде (как указывает производитель на упаковке), так и в духовке - что более полезно (как делала я).

Пока фалафель запекается по квартире разносится приятный пряный аромат...

Ранее я уже покупала готовый замороженный очень вкусный фалафель и делала самостоятельно по домашнему рецепту:

Домашний рецепт, сухая смесь и уже готовый замороженный фалафель все три варианта по вкусу очень отличаются)

Попробую описать вкус фалафаля из сухой смеси - терпкий, пряный, чуть-чуть чесночный с легкой приятной ореховой ноткой нута..

Самый вкусный вариант есть горячим. Но мне и в холодном варианте нравится)

Радует что фалафель сытный и полезный.

А еще является отличным источником белка)

Смесь для приготовления фалафеля к покупке РЕКОМЕНДУЮ!

Но во второй раз покупать не буду, так как самостоятельно купить нутовую муку и смесь приправ получится намного дешевле ?