Силиконовая форма для выпечки FixPrice для кексов/маффинов — отзыв

Маффины я начала готовить достаточно давно; постоянно экспериментирую с рецептами, добавляю что-то свое. Могу поедать смесь не в печеном виде, а в абсолютно сыром. Мне уже вкусно, честно. Раньше не имела формочек для них, поэтому пекла в своеобразных маленьких пиалках. Даже форма их устраивала, но тут наткнулась в Фикс Прайсе на данное приспособление. Купила, не задумываясь. Через пару дней приступила к приготовлению выпечки, чтобы оценить товар.

Стоимость

Уже 50 рублей; хотя и раньше они там продавались, насколько понимаю.

Детали

Состав - сплошной силикон.

Цветовая гамма достаточно неплохая; как типичная девушка, выбрала розовые.

Отличаются характерным неприятным запахом.

Гнутся во все стороны.

Как видно по фотографии, поверх формочек я поместила вытащенные из кексиков "Ягодное лукошко" бумажечки из фольги характерной формы.

Что понадобится:

80-100 г сливочного масла (комнатная температура приветствуется, но периодически разогреваю в микроволновке, если только что вытащила из морозилки его);

2 больших яйца (опять же, желательно комнатной температуры);

100 г сахара и столько же просеянной муки (кто не знает - через ситечко просеивают);

1 чайная ложка разрыхлителя;

ванильный экстракт (сахар) по вкусу.

Что можно добавить для прихоти 😊 : шоколад, например.

Данного набора продуктов хватит на 6-8 маффинов.

Как готовим

Духовка должна быть разогрета примерно на 180-200 градусов.

Взбиваем масло с сахаром в пену на протяжении нескольких минут. По одному добавляем яйца, не переставая помешивать. Далее - ванильный сахар. После данных махинаций к тесту присоединяются разрыхлитель и просеянная мука.

Если нужно что-то еще - добавляем в конце. У меня в данном случае был шоколад. Хотя обычно без него делаю.

Я распределила тремя слоями каждый из маффинов: тесто, шоколад, тесто.

Минут за 15-20 в духовке у меня все поднимается. Проверяем ножичком.

Формочки очень легко и быстро моются. Кстати, всегда смазываю их маслом: ничего не прилипает. Запах постепенно от них уходит и на выпечку, в принципе, не распространяется.