Сегодня я хочу поделиться с вами своими впечатлениями о знакомой для всех сгущёнке. Наверное нет ни одного человека, который бы его не пробовал. В данный момент в магазине есть большой выбор сгущённого молока от разных производителей. Я сама в основном беру только определённые, которые уже пробовала и знаю, что останусь довольна. Одним из таких является сгущённое молоко Алексеевское. Именно о нём и пойдёт в дальнейшем речь.
У сгущённого молока Алексеевское есть два формата упаковки: дой-пак и жестяная баночка. Лично я предпочитаю покупать её в жестяной банке, так как таким образом вкус остаётся лучше.
Дизайн у сгущёнки достаточно простой и стандартный. На переднем плане изображена корова в поле.
Молоко сгущённое Алексеевское Цельное с сахаром
На оборотной стороне имеется вся необходимая информация о продукте.
Информация о продукте
На дне имеется наклейка с датой изготовления.
Дата изготовления
Крышка очень удобная. На ней имеется специальное ключ-кольцо, поэтому для вскрытия упаковки не требуется специальных средств. Поверх имеется ещё пластиковая крышка, которой можно закрывать банку после вскрытия.
Удобная крышка
Удобная крышка
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Консистенция у сгущёнки умеренно густая. Мне как раз нравится такое: не слишком жидкая, но и не такая, что приходится силой вытаскивать её из банки.
Цвет - молочный с лёгкой желтинкой.
Запах - приятный, сладкий, молочный.
Консистенция сгущёнки
ПРИМЕНЕНИЕ И РЕЗУЛЬТАТ:
Сгущёнку я люблю до такой степени, что могу есть её даже просто ложкой. У Алексеевской сгущёнки очень хорошее соотношение молока и сахара. Оно очень сладкое, но при этом не приторное. Нравится, что не чувствуются крупинки сахара. Молоко тоже приятное на вкус. Радует, что в составе нет сухого молока, не люблю его вкус в таких продуктах. Конечно же ещё оценила состав сгущёнки. Понравилось, что нет различных жирозаменителей, консервантов и ароматизаторов.
Конечно в первую очередь я беру сгущёнку к блинам. Это одно из моих любимых сочетаний после шоколада. Вот и на этот раз я его взяла именно для этой цели. Блины я готовлю стандартные, без всяких выкрутасов. Сгущёнку кладу посередине и сворачиваю блин в трубочку. И можно пить с чаем и получать удовольствие)
Блины со сгущёнкой
Блины со сгущёнкой
Ещё я люблю добавлять сгущёнку в творог. Беру специально обезжиренный творог и к нему добавляю сгущёнку. Количество зависит от желания. Лично я люблю послаще.
Творог со сгущёнкой
Так же использую сгущёнку при приготовлении выпечки, в частности для крема для тортов. Получается очень вкусно!
ВЫВОД:
Молоко сгущённое Алексеевское мне очень нравится. Беру его на постоянной основе. У него отличное соотношение сахара и молока, на вкус он очень приятный, что можно есть ложками. А в сочетании с блинами это просто топ! Полностью довольна этой сгущёнкой, поэтому к покупке однозначно рекомендую!
