👋🏼Всем здоровки и хороших выходных, насколько уж они могут быть хорошими в связи с последними событиями!👋🏼
Я обожаю том ям, это мой самый любимый суп. И пытаюсь пробовать его везде где встречаю, и стараюсь найти неплохой способ для приготовления дома, чтобы было быстро и вкусно.
В этот раз мой выбор пал на сухую смесь от knorr. Что было ну очень зря, как вы уже догадались по заголовку.
🍲Основа для супа Knorr "Том ям"🍲
Стоимость:71 рубль
Место обитания: перекресток
🥗Внешний вид🥗
Обычное саше с приправой. Ярко, красиво, не имеет ничего общего с содержимым.
Состав и техническая информация. Состав конечно не образцово показательный.
Как собственно во всех таких смесях.
🫓Что внутри 🫓
Порошок блекло-оранжевого цвета. С вкраплениями чего-то чуть более крупного. Фото содержимого и процесса приготовления не будет. Не планировала на него писать отзыв.
Но тут уж захотелось высказаться - предостеречь!
🫕Процесс приготовления🫕
Все очень просто. Докупаешь 100 грамм шампиньонов, 100 грамм креветок и 100 грамм филинного куре. Когда покупали филе, продавец посмотрел на нас как на дебилов. Ну что поделаешь, если больше нам не нужно, не любим мы ее.
Даже черри рецепт не запросил. Так же как кокосовое молока, которое было обещано в составе смеси. И лайм с рисом тоже не нужен 🤷🏼♀️
Засыпаешь смесь в пол литра холодной воды. Кидаешь туда грибы, поделённые на 4 части, курицу кубиками и очищенные креветки. Доводишь до кипения и варить 6 минут.
Подозрения закрались ещё при виде сухой смеси. Она и по цвету, а самое страшное по запаху не имела никакого отношения к азиатскому супу. Затем был шанс, что при разведении водой что-то измениться, потом что когда закипит. Но специфический запах не появился ни на одном из рубежей. К концу варки я уже была уверена. Это что угодно, но не том ям. И даже не его пародия. Что-то совсем иное.
👅Как на вкус 👅
Помните в 90-е были супы Магги, которые разводились в кружке. Аля бульон. Все те у кого денег было в обрез этими супами обедали.
Вкус у них был весьма и весьма посредственный. Химозный и не наваристый естественно.
Вот тут прям как машина времени. Данная смесь окунула меня мордой прямо в тот суп-пятиминутку.
От том яма ни вкуса, ни запаха. Вообще ничего. Грустно с укором смотрели на меня оттуда креветки.
Осуждали! И я их понимаю. Только зря продукты перевела. Если посчитать себестоимость данного блюда, становиться жалко денег. Тем более, что по граммам всего чуть меньше 500 грамм. На две полноценные домашние порции мало. На ресторанные - не тянет по вкусу.
Я даже не могу описать толком вкус. В нем не специй, которые я узнаю, даже разбудивши меня ночью и дай понюхать. Ни кокосового молока. Ни куриных, ни морепродуктовых ноток.
Просто невкусный ненасыщенный кубик из нифига.
💩💩Итог💩💩
Никогда не берите эту смесь. Она только разочарует и немного обидит.
Я крайне была расстроена, что мой любимый суп так опошлили и приписали его к этому жужеву.
Всем пока и до скорых встреч! 💋🦊