Sushi White, Санкт-Петербург - отзыв

Кто не любит суши? Суши любят все. Мы регулярно заказываем домой доставку этого японского изобретения и периодически пробуем новые заведения. На этой неделе познакомились с суши White. Как-то в последнее время они постоянно на слуху были, везде в интернете я их упоминание встречала. Да еще и название "Вайт" совпадает с началом моей фамилии. Как тут не заказать?

Сайт

Доставку я оформляла на сайте. Страница ресторана в сети стала первым моментом, который меня смутил. Дело в том, что сайт не особо информативен. На первой странице представлены только меню и адреса ресторанов, на этом все. Описания условий оплаты и доставки нет. Описания блюд и категорий меню тоже нет.

Мне было интересно узнать, что такое "Роллы маасдам", но сколько я не нажимала не этот раздел, попадала в "Сеты". Потом уже оказалось, что страница "Сеты" открывается в любом случае, какой бы раздел на сайте ты не выбрал. Но в это время в графе слева все разделы меню будут продублированы. И вот только тогда уже можно не только выбрать тот раздел, который вам интересен, но и попасть в него.

В раздел "Роллы Маасдам" и "Маасдам суши" я таким путем попасть смогла. Только это мне мало помогло. Эти роллы и суши там можно заказать, но нет нигде описания того, что это такое. Впрочем, в незнакомом месте оригинальничать не хотелось. Проще всего оценить заведение по знакомым блюдам. Поэтому мы взяли то, что берем всегда и везде, дополнив заказ их фирменными роллами.

Заказ

Несмотря на упомянутые недостатки сайта, заказ на нем оформляется быстро и удобно. Оператор мне перезвонил оперативно, и минуты не прошло после оформления. Обещали доставить все через час +/- 20 минут. В итоге курьер приехал через час сорок.

Все контейнеры были составлены в один фирменный пакет. В нашем заказе горячих блюд не было, поэтому здесь претензий нет.

В пакете обнаружилось три пластиковых контейнера с роллами и суши, баночки с соевым соусом, палочки, салфетки, чек, рекламная листовка с меню. Кстати, в этой листовке тоже не было описания того, что такое суши и роллы маасдам.

Первое, что сразу бросилось в глаза, упаковка имбиря и вассаби. Абсолютно все службы доставки японской кухни, которыми мы пользовались раньше, упаковывают их в отдельные маленькие контейнеры. Здесь они лежат в одном из отделений большой упаковки с роллами. Это ни в коем случае не претензия, просто заметное отличие. В чем-то это даже плюс и забота об экологии.

Фирменные роллы White - блюдо холодное, однако сыр на них был плавленым. Эти роллы - невозможно вкусное блюдо. Вот именно такого взрыва вкуса и ожидаешь от фирменного блюда. К сожалению, оно единственное сумело порадовать и удивить.

Сашими из угря испортить трудно, и здесь рыба была по вкусу вполне достойной. Только консистенция подвела. И без того небольшие кусочки постоянно разваливались на две части. Зато под листом салата, на котором лежал угорь, были спрятаны стружки огурца. Очень освежающие. Очень понравились.

Ролл Филадельфия с лососем, мой любимый, всегда беру, не удивил и не расстроил, но не порадовал. Сыра не пожалели, но и риса тоже. Лосось был самым обыкновенным. В общем, очень рядовые по вкусу роллы. Такие не должны стоить дороже 350 рублей.

Маки роллы, мы взяли с тунцом, что-то совсем ужасное и горькое. Как можно настолько испортить такое простое блюдо? Мы их есть вообще не смогли, потому что это было несъедобно. По одной штуке попробовали, остальное ушло в мусор.

Острые суши лучше всего описывает слово "невнятные". Вот правда, самое точное описание. Вроде ничего особенно плохого о них сказать нельзя, но и похвалить не за что. Повторять не хочется.

Обычные суши - полный провал. Рис настолько сухой, что создается впечатление, словно заготовки для этих суши были изготовлены неделю назад. А при заказе на них сверху начинку приклеили, да так и отправили. Этот рис есть не хочется совсем. Мы снимали начинку и ели ее, как сашими. Так оно было лучше, вот только креветка была совсем безвкусная.

В подарок на каждые 600 рублей заказа кладут роллы ручной работы. Вот скажите мне, кто-нибудь заказывает их самостоятельно? А как их едят? Научите. У меня не получается, я пробовала. Прокусить листья нори не так-то просто, да и зачем? Тогда вся начинка пойдет на первый укус, а на второй и третий останется только пустой рис. Но и за один раз их не съесть, потому что они огромные. Если приложить усилия и, помогая себе ладошками, всю эту конструкцию в рот затолкать можно, то жевать как потом? Хотя конкретно эти роллы жевать не стоит. Рис там все такое же сухой, а начинка сделана из консервированного тунца, перемолотого вместе с банкой, в которой его консервировали.

Пятерка сервису и тройка поварам

Процесс оформления заказа мне понравился, сервис очень дружелюбный. Кладут подарки, уже при первом заказе дают скидку 5%. Она будет увеличена до 10%, как только наберете заказов на 10 тыс. вот только мы не наберем. Потому что хороший сервис не оправдывает плохую еду.

Еще никогда у нас в мусор не уходило так много оставшихся недоеденными роллов и суши. Надеюсь, что больше никогда и не будет. Благо, в Питере есть действительно вкусные заведения японской кухни, к которым Суши White, увы, не относится. В Важной рыбе, например, суши и дешевле, и вкуснее.

______

Тем, кто любит действительно вкусную еду, рекомендую:

• Elemetaree - доставка продуктов для ужина. Просто и вкусно, хочется повторять регулярно.
• Молочный попросенок - лучшее украшение праздничного стола.
• Тартар из говядины - любителям сырого мяса посвящается.
• Устрицы - раз уж мы заговорили о сыром.
• FoodBasket - сервис для тех, кто любит есть, но не любит готовить и считать калории.