FoodBasket - сервис по доставке правильного питания, Санкт-Петербург — отзыв

Я очень люблю танцевать и различные танцевальные мероприятия посещаю регулярно. Когда наша школа танцев объявила об очередном бале с дресс-кодом: белые платья, красные аксессуары, я сразу решила, что надену свой подвенечный наряд.

Вот только свадьба у нас была 2,5 года назад. С тех пор я набрала пару некритичных кило, от которых, однако, не мешало бы избавиться.

Выбор поставщика

Согнать 2-3 кг за пару недель - задача выполнимая и мне посильная. Надо всего лишь продолжать тренировки и ограничить количество калорий. Есть лишь один нюанс. Я совсем не дружу с математикой, ненавижу цифры и всякие подсчеты. Необходимость записывать и подсчитывать все, что ешь, помогает мне терять килограммы, но вместе с ними уходит и хорошее настроение. Поэтому в этот раз я выбрала более современный подход и воспользовалась службой доставки правильного питания, коих в нашем городе есть несколько.

Поиск в Яндексе выдал мне несколько соответствующих сайтов. И он же спровоцировал тематическую рекламу в Инстаграме. А там как раз и обнаружился сервис FoodBasket, который не так давно появился в Питере, поэтому активно рекламируется и предлагает скидку 50% на первый заказ. Это определило мой выбор.

Дальше предстояло выбрать набор питания. Здесь их пять:

• Base - 800 ккал, 3 блюда,
• ExtraSlim - 1000 ккал, 4 блюда,
• Slim - 1400 ккал, 5 блюд,
• Optima - 2000ккал, 6 блюд.

Я рассудила так. Экстремально худеть мне не нужно, 1200 ккал - это всего лишь базовый метаболизм, а мне еще нужны силы на то, чтобы ходить, работать, танцевать и тренироваться. Примерно 2000 ккал мне нужно, чтобы вес поддерживать, а вот 1500-1700 как раз поспособствуют похудению и не оставят голодной.

Исходя из этого я выбрала набор Slim на 1400 калорий. Это позволяло мне не перебрать с калориями, но при этом каждый день добавлять к еде что-нибудь вкусное вроде фруктов, офощей или сока. Как потом оказалось, это был правильный выбор. Потому что иногда к полученному готовому блюду хотелось добавить какой-нибудь вкусный и привычный мне ингредиент. И недостача в 200-300 ккал оставляла мне такую возможность.

Доставка продуктов здесь осуществляется по вторникам, четвергам и воскресеньям. Привозят на два дня. Я свой первый заказ получила в воскресенье. Курьер предупредил о прибытии за 15 минут.

Коробка и ее содержимое

Набор продуктов привозят в коробке с удобной ручкой для переноски, что, конечно, удобно. Хотя коробка и не тяжелая.

Набор продуктов рассчитан на два дня, по пять приемов пищи ежедневно. Это значит, что употреблять продукты придется в разных местах, а не только дома. Этот момент продумали заранее, поэтому каждое блюдо упаковано в свой пластиковый контейнер. В отдельном пакете вложены бумажные салфетки и пластиковые приборы.

На дне коробки обнаружилась листовка с полезными советами и промокод на скидку 10% - friends007.

Все содержимое я разложила на столе ровным слоем, а затем разделила на две стопки соответственно дням недели, поместив их в разные углы холодильника.

Ломать голову над тем, что и когда есть, не придется. Каждый контейнер обернут в картонку с подробным указанием того, что это (завтрак, обед и т.д.), и в какой день недели это рекомендуется съесть. Разумеется, строгих ограничений нет. Вы можете менять местами завтрак с полдником или объединять их. Главное, не съесть весь двухдневный набор за 1 день, иначе перебор по калориям получится серьезный.

На этих же картонках указан полный состав блюда и разбивка по КБЖУ.

А теперь перейду к самому интересному. Покажу каждое блюдо и поделюсь короткими впечатлениями о нем. Считайте, что вы будто прожили 4 дня вместе со мной, потому что увидите абсолютно все, что я ела. Первый набор мне привезли в воскресенье, но я не собиралась писать отзыв, поэтому не фоткала. Впрочем, четырех вполне достаточно, чтобы не перегружать и без того длинную историю.

Некоторые блюда требуют разогрева, другие употребляются холодными. Я выбрала для них соответствующие обозначения: 🔥 и ❄.

Среда

🔥 Маковые блинчики с творожно-шоколадным кремом
Завтрак
КБЖУ 260-10-14-24

Мак, шоколад и блинчики – разве это может быть не вкусно? Отличный у меня сегодня был завтрак!

Оценка – 5

❄ Творожно-шоколадные шарики с кокосом
Завтрак 2
КБУЖ 200-16-10-11

Такие шарики я бы каждый день ела!

Оценка – 5

🔥 Фрикадельки из говядины с брусничным соусом с картофелем
Обед
КБЖУ 140-10-3-17

«Хочешь на ужин картошки отварю?» - спросила я у мужа. «Сильно машину помяла?» - спросил в ответ он. «С укропом картошка будет» - уточнила я, и муж упал в обморок.
Дело в том, что мы с мужем оба склонны к полноте, поэтому картошкой я его обычно не балую. (Вот и женись после этого на белоруске!) А тут на гарнир к фрикаделькам картошка шла. Но вся в укропе, который я не выношу. Поэтому я решила сделать финт ушами, отварить свежую картошку себе, а мужу подсунуть укропную. Он эту зелень очень любит.
В итоге я укропную картошку взвесила и заменила ее на такую же порцию своей. А у мужа был праздник. И у меня тоже. Потому что эти фрикадельки с картошкой были в итоге моим самым вкусным обедом на этой неделе.

Оценка – 5+

🔥 Овощной суп с чечевицей
Полдник
КБЖУ 50-2,5-1-7,5

Картошка, чечевица, болгарский перец – это просто восторг, а не суп! Я не ожидала, что простой овощной суп может быть настолько вкусным, поэтому прям вслух после первой ложки от удовольствия промычала. За то и поплатилась. Муж сделал такие котячьи жалостливые глазки, что пришлось оставить ему половину.

Попробую теперь приготовить подобный сама. Потому что хотим еще.

Оценка – 5+

🔥 Фишболы с рисом
Ужин
КБЖУ 140-19-3-10

Здесь нет гарнира. Если привыкли к нему, придется что-то изобретать. Например, я ела вприкуску с петрушкой. Вкусно, полезно и не калорийно.
По вкусу болы напомнили консервированную кильку (или скумбрию?) в томатном соусе, которой угощал дедушка. Прям ностальгия накрыла з-за вкуса, который из детства.

Оценка – 5

Четверг

❄ Запеченные яблоки с грецкими орехами и творожным кремом
Завтрак
КБЖУ 110-4-2,5-18

Печеные яблоки я с детства не люблю, даже пробовать не стала. А вот творожный крем понравился. Оценку ставить не буду. Здесь все же яблоки – главное. А я их даже не пробовала.

🔥 Сырники с джемом
Завтрак 2
КБЖУ 210-11-6,5-27

Джемы и варенья я не люблю, поэтому попробовала, но есть не стала. А вот сырниками позавтракала с удовольствием. Люблю их очень, а готовлю редко.

Оценка – 5

🔥 Говядина с овощами в японском стиле и рис с кунжутом
Обед
КБЖУ 130-7,5-3,5-17

Момента, когда придет черед есть это блюдо, я ждала. Люблю азиатскую кухню. Мне, правда, показалось, что риса было слишком много относительно мяса и овощей. Я бы немного изменила пропорции, но было вкусно.

Оценка – 4,5

❄ Салат с тунцом
Полдник
КБЖУ 75-10-2,5-2,5

Классический салат с консервированным тунцом. Только оливок нет, но в них обычно и прячутся все калории. Это блюдо я всегда люблю.

Оценка – 5

❄ Роллы с паприкой и огурцом
Ужин
КБЖУ 150-3,5-3,5-26

Единственное блюдо, которое совсем не удалось. Риса очень много, начинки мало, ничтожно мало. Единственное, что хоть как-то спасало это блюдо, кунжут. Вассаби в комплекте не было, но я добавила свой. Как и палочки свои взяла. Не умею есть роллы вилкой.

Оценка – 3-

Пятница

❄ Смузи-боул с клубникой и киви
Завтрак
КБЖУ 120-9-3-15

Клубнично и не сладко. Овсяные хлопья очень украшают вкус. Редко встречаю что-то с клубничным вкусом, что было бы настолько вкусно.

❄ Яблочные кексы с изюмом и грецким орехом
Завтрак 2
КБЖУ 320-6-13-44

Совсем несладкие и очень насыщенные на начинку: орехов и изюма очень много. В каждом укусе что-то попадается. Такие кексы я бы покупала с удовольствием отдельно и завтракала ими регулярно. Лучше сочетаются с чаем, чем с кофе.

Оценка – 5

🔥 Плов из булгура с индейкой
Обед
КБЖУ 110-9-1-15

Мясо довольно сухое, зато булгур – полнейший восторг.

Оценка – 4

❄ Салат с курицей, опятами и ананасами
Полдник
КБЖУ 150-7,5-9-9

Я скептически отношусь к ананасам в несладких блюдах. Это сочетание редко бывает удачным. Но это был как раз тот самый редкий случай. Ананасы порублены мелко, не имеют излишней сладости, поэтому блюдо только украсили. Придали ему небольшую кислинку и сочность.

Листья салата были порублены крупно, что позволило сохранить им свежесть. Я же перед употреблением просто порвала их руками.

Оценка – 5

 

🔥 Куриное бедро с инжиром и булгур
Ужин
КБЖУ 130-6,5-3-19

Знаете анекдот про то, что если муж остается дома один, то суп он ест холодным, прямо из кастрюли, не доставая ее из холодильника? Вот у меня этот ужин был примерно таким же. После чертовски сложного занятия, выжавшего из меня все физические силы, я смогла только открыть упаковку и разогреть ее.

Это блюдо восторгов не вызвало. Еда и еда. Но, возможно, как раз из-за того, что ела из пластика. Потому что в красивой посуде еда всегда вкуснее.

Оценка – 4

Суббота

❄ Запеканка творожная с черникой и миндалем
Завтрак
КБЖУ 160-16-6,5-10

Эта запеканка по вкусу очень напомнила мне творожники из рижской кофейни, которыми мы любим завтракать при посещении этого города. Она совсем не сладкая, что мне понравилось, но суховатая. Я хотела съесть ее с чашкой зеленого чая, а пришлось с двумя чашками.

Оценка – 5

🔥 Панкейки из рисовой муки с рикоттой и клубничным смузи
Завтрак 2
КБЖУ 200-7-8,5-24

Смузи мне уже знаком, панкейки понравились даже по виду. И на вкус были хороши. Я смешала смузи с рикоттой и ела блинчики вприкуску с этой смесью, запивая травяным чаем. Было очень вкусно. Блинчики я люблю, но позволяю себе редко. А тут всего 200 калорий!

Оценка – 5

🔥 Биточки яично-кукурузные
Обед
КБЖУ 140-8-6-14

Это единственное блюдо, которое я есть на стала. Причина все та же – аллергия на укроп. Здесь этой зелени слишком много. Резкий укропный запах бьет в нос сразу при открытии микроволновки.

Без оценки

❄ Салат из свеклы с фетой
Полдник
КБЖУ 100-4,5-3,5-13

В составе я не нашла чеснока, а его сочетание со свеклой мне очень нравится. Поэтому раздавила один зубчик, смешала с чайной ложкой горького оливкового масла и добавила к салату.

Муж попробовал, спросил, что за сыр такой вкусный. Следующий его вопрос был, почему мы никогда ничего не готовим с брынзой, если она такая вкусная. И действительно, почему?
В итоге рецепт этого салата уходит в семейную копилку. Благо, готовить его легко и быстро.

Оценка – 5

🔥 Тефтеля из трески под польским соусом и рис карри
Ужин
КБЖУ 130-10-3-15

Если что-то сделано из рыбы и эта рыба не карп, я это люблю заранее. Поэтому тефтеля мне предсказуемо понравилась. Рис был приготовлен интересно и даже чем-то напоминал вчерашний булгур.

Оценка – 5

 

Впечатления и результаты

Как вы заметили, далеко не все блюда мне понравились. Впрочем, я была к этому готова, т.к. в еде довольно привередлива. Жаль, что при заказе нет возможности выбрать из двух-трех блюд. Я бы не брала то, что не ем.

Еще мне было непривычно есть так много крупы. Я ее люблю, но предпочитаю овощные гарниры. Рис, гречку и подобное ем 1-2 раза в неделю. А тут каждый день приходилось. Мне бы сильно не хватало овощей, если бы я не оставила себе возможность дополнять полученный рацион чем-то своим.

Очень долго думала, какую в итоге оценку поставить: 4 или 5. С одной стороны ярких гастрономических впечатлений 5 раз в день я не получала. С другой, не это было главной целью заказа. Я хотела сбросить немного веса без приложения усилий. И я это сделала. (Впрочем, некоторые усилия все же приложить пришлось. Я не только правильно питалась, но еще и занималась фитнесом по программе 21 Day FIX).

За 6 дней потеря веса составила 800 гр. Я не уверена, что это было сильно заметно визуально, но важен был психологический аспект. На балу я чувствовала себя прекрасно, мне нравилось мое отражение в зеркале. К сожалению, фотографии еще не готовы. Есть всего одна, но зато очень забавная. Ею и поделюсь.

Рекомендую ли я этот сервис? Определенно, да. Он очень сильно выручит в тот момент, когда сбросить вес хочется, а по времени цейтнот. Например, так обычно бывает перед новогодними корпроратами, так что сейчас особенно актуально. Посему надеюсь, кому-то в этом плане мой отзыв окажется полезным.

 

P.S.

В субботу я поняла, что очень-очень соскучилась еще и по мясу. Оно же калорийное, поэтому его в моем меню тоже было не много. В первый понедельник после бала у меня на обед был тартар, а на ужин - баранина в виде хазани, рецептом которой я делилась здесь.