Опубликовано 19 Июнь, 2014 - 09:54

Этим чудом техники пользуюсь почти год. Вроде бы все хорошо, но есть свои нюансы. Сначала о плюсах:

1. Пока не ломалась (т-т-т-т...)

2. Блюда получаются (не знаю, заслуга ли это мультиварки, т.к. другими не пользовалась)

3. Есть дисплей, и на нем все хорошо различимо.

4. Громкий звук, извещает о конце приготовления (для кого-то может быть минусом)

5. Есть автоматические программы приготовления: гречка, молочная каша, плов, выпечка, тушение, варка на пару.

6. Очень легко отмывается кастрюля (если не царапать покрытие)

Вот, собственно, и все о плюсах. Как почти во всех мультиварках.

А теперь про минусы, и для меня они более существенны, чем плюсы.

1. Самый большой недостаток этой мультиварки - проблема с регулировкой времени. На автоматический программах, таких как каша, плов, гречка - не регулируется время и даже (!) не отображается на дисплее. Т.е. вы ставите кашу, включаете - и ничего. Я до сих пор не знаю, сколько бы эта мультиварка мне эту кашу варила, если не выключить самой. Даже рисовая каша успевает свариться и "затвердеть" (т.е. выпарится вся жидкость) - а горшочек все варит. Вот вам и автоматические программы. Т.е. все нужно делать вручную. Я не могу поставить вариться плов и уйти, потому что плов переварится. От таймера соответственно, никакой пользы также. Для кого нужна не просто кастрюля, а помощник - эта мультиварка не годится.

2. Как и во всех мультях - очень капризное покрытие кастрюли. Даже лопаточка, которая идет в комплекте, царапает это покрытие. Сразу запасайтесь силиконовыми лопатками.

3. Одна кнопка на все программы. Неужели на каждый вид приготовления нельзя было кнопочку сделать. Перебирать одной кнопочкой в поиске нужного режима не совсем удобно.

4. Минимальное время тушения - 1 час (неужели быстрее ни одно блюдо не тушится?), максимальное время выпечки - 65 минут (??? - многие рецепты выпечки для мультиварки рассчитаны на бОльшее время)

 

Вообще, я ожидала что мультиварка мне облегчит немножко жизнь, а получила очень неплохую кастрюльку, в которой можно готовить все - от тушёнки до пирогов. Но сама она не является кухонным помощником.

Достоинства
  • Готовит все блюда
  • Есть таймер
  • Качество фирмы
  • Легко моется
  • Множество режимов работы
  • Непригораемое покрытие кастрюли
Недостатки
  • Высокая стоимость сменной чаши
  • Ложка в комплекте царапает кастрюлю
  • Не дешево
  • Не на всех режимах есть таймер отсрочки
  • Нужно нежно обращаться с тефлоновым покрытием каст
  • Одна чаша в комплекте
  • Очень нежное покрытие кастрюли
Zhavorне рекомендует
Читать все отзывы 236
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
19.06.2014
Zhavor
Ну несправедливо вы мультиварку обижаете Smile

На автоматических (сенсорных) программах время не регулируется, правильно, так и должно быть, иначе автоматическая программа просто потеряет свой смысл! Мультяшка сама решит сколько кашу варить. А время начинает появляться минут за 5-10 до готовности.

По поводу таймера тоже зря вы так. Я все время каши только на нем и варю. Не подвел ни разу! Утром встаем и ровно к 7 часам на тебе завтрак свеженький и горяченький!

То что рисовая каша у вас затвердела, так может соотношения воды к крупе не верно? У меня на 1 стакан крупы 3 стакана воды, а если молочная каша, то на 1 стакан крупы 5 стаканов молока. Всегда получается отлично.

По поводу покрытия абсолютно с вами согласна, оно очень хилое... Ложку из комплекта я сразу выбросила и купила силиконовую, но царапинки есть все равно... Puzzled

То что 1 кнопка на все программы, ну так программ то не так много, всего 6, выбрать можно быстро.

Время выпечки максимум 65 мин. Но можно прибавлять самой. В некоторых рецептах даже пишут 65+20 минут или 65+40 минут. То есть мультя пропищала и добавьте время, всего делов то!

По поводу время тушения, не помню точно, но по-моему на тушении температура около 80 градусов, поэтому тушение - это долгая программа. Я раньше на ней суп варила (когда плиты не было), так вот супы получались сказочные, это потому что нет кипения, готовится как в печке русской, суп томится и получается такой шикарный прозрачный бульон! А если картошку тушить, так это не меньше 3 часов, но опять же очень вкусно!
Еще на "тушении" нравится делать топленое молоко, самое главное преимущество - молоко практически не выпаривается (в отличии от духовки - в ней у меня почти половина молока выпарилось, а в мульте из литра всего лишь 50 г).
Пробуйте! Экспериментируйте! Вам обязательно понравится!
19.06.2014
У меня каша "высыхает" пока мультяшка догадается ее выключить. Сколько раз варила, выключала сама даже до появления отсчета времени. Во многих мультиварках время на автоматических программах тоже можно добавлять/уменьшать. Как сам агрегат - мультиварка хорошая вещь, но не эта модель, к сожалению. За ваше мнение спасибо )))
24.10.2015
Не знаю, как у вас получается такая густая каша? Можно же просто добавить воды! На программе молочная каша это срабатывает отлично. Я беру соотношение четыре части жидкости на одну часть крупы и все выходит отлично. Картошка у меня тушится за час. Первый раз слышу, что кто-то ее тушил три часа. Что это за картошка такая?
А еще в мульте получаются потрясающие печеные яблоки! В сто раз вкуснее, чем в духовке.
24.10.2015
Kiyouko-chan
Читайте внимательнее, про картошку писала не я. Я в мультиварке картошку вообще не тушу, ее как в кастрюльке там помешивать надо, иначе она сверху высыхает. Про кашу - добавить воды не вариант. Во-первых, я детям кашу варю не на воде, а на молоке, во-вторых я уже немного попривыкла и варю из расчета 1:5. Каша высыхает, если вовремя не отключить подогрев. Допустим, я не знаю, во сколько дети поднимутся. Ставлю кашу на таймер, чтобы приготовилась к 9 утра,ухожу на работу, а дети поднялись к 10. К этому времени она сухая. Что ни говори, но эта мультиварка ограничена в функциях. Я бы хотела, чтобы в некоторых моментах подогрев автоматически не включался, но не тут-то было...
Выше в комментах есть фраза про то, что время на выпечке можно добавить - "делов-то". А я хочу пойти гулять с ребенком, а не сидеть возле мультиварки и ждать, когда нужно будет добавить время. Я не кастрюльку покупала, я хотела купить помощницу, чтобы облегчить себе домашний быт, но именно эта модель имеет столько недостатков, что в сравнении с другими мультиварками значительно им проигрывает.
Спасибо за ваше мнение, меня вы не переубедили Smile
28.10.2015
Zhavor
а зачем же, уходя гулять с ребенком, выбирать такие мудреные рецепты, где нужно время прибавлять? Полно рецептов, где для выпечки и 65 минут достаточно.
Теперь поняла, почему каша у вас высыхает - не нужно так долго держать её на подогреве. Тут 2 варианта: либо выключать сразу, как только заканчивается программа, либо варить на большем количестве жидкости.
Kiyouko-chan
за 1 час на тушении не может приготовиться ни одно блюдо, будь то хоть картошка, хоть что угодно. Судя по многочисленным отзывам на одноименном сайте, у всех время на "тушении" не менее 2 часов.
28.10.2015
От картошки зависит. Есть та, которая потушится, а есть такая - как будто стеклянная - она даже варится долго. Существует одна тонкость: при тушении лучше вообще не добавлять воды, потому что тогда получается как бы кипение при низкой температуре тушения и естественно ничего за час не приготовится.
28.10.2015
Да, вы правы на счёт воды, она за час даже закипеть не успевает. А картошку тушу с всегда с водой, попробую без, может быстрее выйдет Smile
28.10.2015
moroshka_ksu
Хочется выбирать иногда и мудреные рецепты Smile , а не подстраиваться под недостатки мультиварки.
Я пытаюсь своим отзывом донести, что именно у этой модели куча недостатков, а ее упорно продолжают защищать. Я довольна покупкой мультиварки, она во многом облегчает жизнь хозяйке, но именно эта модель не самый лучший выбор. Ведь человек, прочитав отзывы, пойдет и купит Панасоник, а потом будет выбирать рецепты попроще и гадать, во сколько проснутся дети и сколько исходя из этого добавить молока в кашу( иначе на подогреве она высохнет).
Читаю про эту мультиварку хвалебные отзывы и думаю, неужели никто не замечает откровенной халтуры? У моей подруги Редмонд, так она нарадоваться не может, и ей не приходится выбирать рецепты попроще.Там и время выставляется, и температура желаемая. Хочется, чтобы человек, который руководствуется отзывами при выборе мультиварки, знал и об ее недостатках.
И кстати, творожную запеканку пеку по такому же, как у вас выложен, рецепту. Безумно вкусно!!! Но эта запеканка вкусной в любой мультиварке получается Big smile
29.10.2015
В Панасонике меня привлекает долгая наработка на отказ. Маленькая десятка у меня уже шесть лет. Она выжила даже после того, как я делала в ней тушеную в сливках картошку, сливки убежали и залили все, даже дисплей изнутри. Просохла - и снова работает. Вторая привлекательная черта - высококачественный пластик. Даже у новой мульти этого запаха нету. Сейчас качество панасов несколько упало, я это вижу по большой модели 18, производство перенесли на Тайвань.
Добавлю, что Панасы были первыми в России в своем классе, и рецептов под них море. Просто море. И с прибавлением времени из них только немногие.
30.10.2015
Kiyouko-chan
да, по качеству Панасонику равных нет. Моей 4 года, но, тьфу-тьфу-тьфу, всё нормально. А по поводу Редмондов... ну не знаю, куча программ почти не отличающихся одна от другой... Ну это ладно. В прошлом году у нас сломалась сушилка для фруктов и мы обратились в сервисный центр. Так вот, зайдя в него, у меня был шок: от пола до потолка стояли коробки с мультиварками Редмонд Shock Мастер сервисного центра сказал, что это просто рекордсмен по поломкам и браку. А ведь я одно время мужа подбивала купить новую мультю, именно Редмонд. Сейчас уже не хочу Laughing out loud
Другие отзывы
Читать все отзывы 236
Смотрите также