Доброго времени суток дорогие друзья и гости странички, домашние кухарки и повара, любители свежей выпечки и своего хрустящего хлеба. Подумали мы с супругой и решили приобрести хлебопечь. Выбор свой остановили на немецкой фирме BOMANN. Понравился дизайн и некоторые технические особенности.
Выглядит хлебопечь так.
Корпус выполнен из белого жаропрочного пластика, все органы управления сосредоточены на верхней панели.
На боковой стенке лишь название модели и выключатель питания, по бокам вентиляционные отверстия.
Под верхней крышкой располагается отсек со спиралью и приводами двигателя для лопаток замешивающих тесто.
В этот отсек вставляется форма для выпечки хлеба, она с тефлоновым покрытием, не пригорает, легко извлекается за ручки.
А теперь главное, лопаток две. Редко какая хлебопечь может похвастаться подобным. Две лопатки отлично и равномерно замешивают все ингредиенты, тесто получается однородным по всему объёму.
За всем процессом приготовления можно наблюдать через смотровое окно в верхней крышке.
Печь позволяет выпекать различные хлебобулочные изделия (не только хлеб), есть три регулировки степени румяности корочки и отложенный старт.Работает очень тихо, практически беззвучно. Единственный минус это отсутствие в комплекте инструкции на русском языке, но при наличии интернета это не проблема.
А теперь в Вашем доме запахнет хлебом, приготовьтесь!
Магазинный хлеб рядом не стоял с домашним, этот получается очень вкусный и ароматный, да и вес у него не в пример покупному.
Печь однозначно рекомендую к приобретению, удобная в пользовании и выдаёт отличный результат. Позволяет печь любой хлеб по желанию "заказчика" (классический, из овсяной и любой другой муки с добавлением любых ингредиентов).