Неожиданно для себя вернулся к напиткам от тульской пивоварни Salden's. Намедни тут распробовали некую "молочную" IPA. Почему именно так назван этот сорт я не знаю, возможно там добавлена лактоза.
Внешний вид без комментариев, всё как всегда.
Данные у пива среднестатистические, если конечно учитывать, что это крафтовая ипашечка от Дениса Сальникова:
Алкоголь - 6,5%
Плотность - 16,5%
Горечь - 60 IBU
В бокале пиво выглядит скучновато.
Газация слабая, пенка жиденько, цвет не выразительный какой то.
Аромат прекрасный, сладко-терпкий, но не сильно интенсивный, приходиться принюхиваться. Вкус прям очень мягкий, бархатный, цитрусово-ягодный. Горечь умеренная, но в послевкусии накатывает очень плотно, что совершенно не мешает восприятию.
Хорошая мягкая IPA без экстрима, я бы даже воспринимал это пиво как APA. Но с другой стороны тут не чего особенного. Мои ожидания - мои проблемы. Это нормально.
Учитывая цену, поставлю оценку 3,75 из 5.
