Всем привет. Я большой любитель супа том ям, увидев эту лапшу сразу захотела ее попробовать. Конечно, многого за 119 руб не ожидаешь, ведь это простой бич-пакет. Но от этого становилось только интереснее, неужели можно повторить вкус супа с таким большим количеством компонентов и сложных вкусов, например лемонграсс, мисо, лайм?
Как оказалось, это возможно 😊
Начнем с распаковки. Выглядит как стандартный "доширак", внутри находится чудо инженерной мысли - пластиковая сложенная вилочка, которая раскладывается. Меня немного напугало то что она лежит незапечатанная прямо в еде среди зелени и лапши, но, с другой стороны, думаю она естественно стерильная, и так часто дошираках бывает, так что наверное ничего страшного. Также немного удивило, что зелень высыпана сразу, поскольку часто она идёт в отдельном пакете, но это тоже ничего страшного конечно.
Комплектация: также в набор входит сухая приправа, она не острая и по вкусу похоже на усредненный доширак или роллтон, довольно неплохая, конкретный вкус понять сложно. И также, присутствует пакетик с красной жидкостью. Это визуально напоминает мисо-пасту, которая используется для супа Том Ям в оригинальном рецепте, но здесь я думаю это мисо, смешанный с остальными компонентами и ароматизаторами лемонграсса, креветок и тд. Действительно, вкус/запах этой штуки сложный и похож на сам суп. Приправа совсем слегка острая, поэтому я конечно добавляю всю.
Острота: в целом суп совсем немного острый, скорее пряный и согревающий.
Вкус - самое главное: я была удивлена, но это похоже на Том Ям. То есть на азиатский суп на кокосовом молоке, который в основном идет с добавляем красного перца, лайма, креветок, соевой пасты и лемонграсса. Все эти компоненты я почувствовала на вкус.
Минусы: как таковых минусов я отметить не могу, хотя ощущается что это недорогой продукт, а не оригинальный суп из ресторана (или лапша, тк лапша с такими ингредиентами тоже существует). Ну и также, может слегка кисловато на вкус, этим отличается, на любителя. Звезду снимаю только по причине того, что все же лучше рекомендовать хороший супчик, чем дошик.
Вывод: тем не менее, мне понравилось, я очень рекомендую всем любителям том яма на пробу эту лапшу. В любом случае продукт обладает достаточно удачным и интересным вкусом.
Где купить: фикспрайс
