Никогда не заморачивалась по поводу сковородок и уж точно не собиралась покупать себе Блинную сковородку. Это просто излишняя роскошь, если учитывать, что я блины то делаю несколько раз в год.
Теперь я сдалась и больше не пеку блины на обычной сковороде. Это же мегаудобная вещь! У нее очень низкие бортики, так что лопаткой блин поддевать удобно, независимо от его равмера и расположения на сковороде. Первые несколько использований было трудно привыкнуть, даже несколько раз выливала за края, но привыкла к ней намного бустрее, чем думала. Для готовки блинов она отлично подходит, а вот в быту не так удобно за ней ухаживать.
Многие говорили о вреде тефлона и я по большому счету им верю. Говорят, что даже микротрещенки, незаметные глазу несут вред организму. Доказать я это не могу, так как не ученый, а вот то что блины начинают пригорать к сковороде, если нарущена целостность его покрытия - вот это проверенный и доказуемый факт! Еда действительно начинает пригорать. И отмыть я ее нормально не могу, так как жесткие щетки использовать категарически запрещено. Это очень неудобно и доставляет много хлопот.
И вот этот кружочек красный посередине, через какое-то время (гдето через год использования) почти перестала понимать изменился его цвет или нет. Не знаю, в чем именно дело. Мне он не очень нужен, так как не особенно сложно понять разогрелась сковорода или нет, но все равно считаю что необходимо отметить этот факт для читателей, справедливости ради.
