Опубликовано 25 Май, 2010 - 13:37

Блины, думаю умеет печь любая женщина. Я, без ложной скромности могу печь блины как из блинной, так и обычной муки. Как толстые,так и тонкие, маслянистые и под начинку. и всегда блины получаются. Но приобретя муку блинную "Макфа" поняла, что мастерство хозяйки не всегда на первом месте. Мука может играть существенную роль. Начнем с внешнего вида. Мука блинная производителя "Макфа" оказалась радикально серого цвета, как будто дорожной пыли в пакет добавили. Вид не айс. А что же при выпечке. Ну собственно, даже добавление яйца слабо спасло блины. Последние не хотели стать цельными и всячески разрывались при выпечке, становились рыхлыми, студенистыми. Вкус дополнительно убил, присутствует горчинка. Я честно делала три попытки испечь блины из муки "Макфа". Результат всегда одинаков: блины рыхлые с горчинкой. Ну и конечно трудности при выпекании,разрываются. Теперь данная мука стоит лишь для одной цели: для обвалки рыбы при жарении. Никогда больше не возьму муку данного производителя (даже бесплатно) да и как оказалось и макаронные изделия тоже. О них я также оставила отзыв. Девочки, проходите мимо бренда "Макфа". Они потеряли свой статус достойного производителя.
Юлианнане рекомендует
Читать все отзывы 9
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
30.07.2010
Имею немного смешной опыт в покупке этого продукта. Как-то хотела испечь пирожков, а муки оказалось недостаточно. Побежала в ближайший маркет. Взяла пакетик. И только дома прочитала, что мука блинная. Решила, что будут не пирожки, а блинчики. Развела строго по инструкции. Получилось как в анекдоте про оптимиста: не получается испечь первый блин, второй... Напеку комочков. Но для меня такой фокус - не норма. Добавила кефир, насыпала еще немного этой смеси и оставила, чтоб настоялось. Блины даже с кефиром получились неочень. Чтоб труд не пропал напрасно, завернула в них начинку.

Впредь буду внимательнее читать, а ЭТО больше не возьму!
21.09.2010
Подтверждаю! испечь вкусные,ровные и красивые блины из этой муки невозможно!Я делала всего одну попытку,потом остаток пачки выкинула.Чем переводить продукты,лучше сразу замешивать из качественной муки.
Спасибо за полезный отзыв.
27.03.2011
+ буду знать!
06.10.2012
Да уж ...только что купила такую же,только на ней написано для оладьев...В магазине тупо не было другой ( видать убрали чтобы это г.. купили ...) Прочитав отзывы , решила оставить ее на потом )))) или на обвалку рыбы)) вам + ))
Согласна с выводом отзыва, качество ухудшилось.
Другие отзывы
Читать все отзывы 9
Смотрите также