Волею судьбы мне на пробу попало три сорта вина от малоизвестного пока что у нас армянского производителя спиртных напитков ЗАО "Иджеванский винно-коньячный завод". Вот они.
Два сорта вина обычные - из винограда, а третий, который и стал героем этого обзора, из ягод ежевики. Оформлена бутылка симпатично, да и цена вызывает некоторое почтение - то ли 420, то ли 450 рублей, точно не помню. За эти и даже меньшие деньги вполне можно найти хорошее красное вино, например, Апсны.
тут видно, что бутылка уже наполовину пуста
Сразу скажу, что плодовые вина я уважаю. В Турции дегустировал очень вкусные плодовые вина, да и сам баловался их любительским производством. Что такое ежевика - тоже представление есть, в саду у нас росла. Вкусная сладкая ягода. Поэтому очень захотелось попробовать вина из ежевики, я был уверен, что это будет вкусно. Тем более, производитель пишет, что вино именно из ежевики, без добавления чего-то ещё.
Вино произведено из ягод спелой ежевики, собранных с полей высокогорных лесов Иджеванской области
И далее:
Вино насыщенного красного цвета с оттенками красных лесных ягод и ежевики. В гармоничном вкусе сочетаются нотки ежевики, тёрна и кислого "лаваша" пастила.
Может, тут надо было насторожиться? Не знаю, почему в вине из сладкой ежевики должны быть нотки тёрна (из терновника ещё дед мой вино делал, так что я представляю, где тёрн, а где ежевика...). Что такое кислый "лаваш" и почему он в кавычках - я и вовсе не знаю. Не уверен, что это вкусно.
Про цвет нисколько не обманули. Вино красное, можно сказать, что цвет насыщенный, приятный.
Вкус... Ну вот как описать вкус? Во всяком случае, моим ожиданиям он не соответствовал абсолютно. Вкус кисловатый, очень терпкий. После него остаётся оскомина, хочется поскорее закусить или запить. В этом отношении он действительно скорее напоминает вино из тёрна, а вот ежевики я там не ощутил совсем. Если бы на этикетке не было написано, из чего сделано вино, я бы подумал, что из не самого хорошего красного винограда. Тем более, что и запах вполне себе обычный для красного вина. Нет там ничего, что напоминало бы о ежевике.
Так как бутылку мы с женой с одного раза осилить не смогли - хватило по одному бокалу, то не могу сказать, насколько оно пьянит. Но мне показалось, что оно довольно крепкое и, если пить без закуски, может ударить в голову, несмотря на указанные на этикетке стандартные 10-12 градусов.
В общем, полное разочарование. Если вы тоже ищете вкусные плодовые вина, вкус которых соответствует тем плодам, из которых они, якобы, сделаны, то это вино не для вас. Не советую.
Что же касается других сортов вина от "Иджевана", то одно мне понравилось, второе тоже нет. Можете ознакомиться с отзывами на красное вино "Арени" и розовое вино "Мускат" (оба полусладкие).
Вот ровно то же самое могу сказать о кизиловом вине. Как открыла бутылку, сразу полезла искать отзывы, потому что если и пью вино, то только плодовое, а тут даже пробка ничем не пахнет. И оно слишком крепкое. И безвкусное. Спасибо за отзыв, подписываюсь под каждым словом. С азкрбайджанскими плодовыми рядом не стояло, хотя цена одинаковая.
В Мск есть сеть "Твой дом", она азербайджанская, поэтому там всё азербайджанское очень хорошее. Только вино со скидками брать не стоит, почти всегда оно скисшее.