Привет тебе, читатель!
Где-то год назад побывала на одном празднике, и там за много времени попробовала такой вкусный греческий салат, что мне непременно захотелось повторить рецепт дома.
Что я и сделала и продолжаю делать периодически уже год. Почти надоел)
Ну кому не понравятся свежие сочные овощи, сладость и терпкость заправки , лёгкая дерзость красного лука и солёные мягкие кусочки сыра Фета.
Одно время брала мягкий сыр , но под названием сиртаки. Как-то на него не было привычной скидки и я обратила внимание на коробочку с названием, похожим на нужный мне продукт.
Fetica, интересное оформление. Греческий стиль даже в упаковке. Стоимость правда не помню, но показалось мне достаточно приемлемой, и ниже остальных на полке, потому и взяла.
На обратной стороне вся информация.
Внутри защита,
под ней ещё прокладка.
Оказалось, сыр находится в рассоле, поэтому так надёжно упакован.
Что понравилось. В отличии от предыдущего варианта, который был в пак-коробе, этот удобно доставать, брать и нарезать.
Плюс, крышка позволяет закрыть продукт и оставить его в таком виде на другой раз.
Сам сыр очень нежный, текстура плотная цельная, но не совсем однорядная, как очень мягкий творожок на вид. Но вкуса крупинок нет, во рту растирается в мягкие пюре.
В меру солёный вкус.
Я кладу сыр последним, но перемешиваю в салате немного, чтобы не покрошился. Хотя, слышала, что так и должен быть всегда сверху.
А мне очень нравится, получается такая нежная добавка к заправке. Я заправляю из зёрен горчицы , покупной.
Сыр достойный, рекомендую 👍 Салат объедение 😍
