Кажется сейчас стало модно быть вегетарианцем? Я вовсе не гонюсь за этой модой, но увидела однажды на одном сайте сыр тофу. Сразу вспомнила мультик из детства "Семейка тофу", хахаха. Вот и решила попробовать на свой страх и риск. Просто по картинкам на сайте это выглядело вкусно. Похожее на что-то творожное, бывает с разными добавками...
В общем, купила, открыла - вонища! В упаковку сыр должен храниться обязательно с жидкостью и вот эта жидкость так жутко воняет!! Просто выворачивает от запашка. Сам сыр, слава Богу, не пахнет не чем, хахах.
На вкус тоже не чем подозрительны не отдает)
Есть особенность для хранения этого продукта. Если вы за раз не съели все, то не можете просто убрать в холодильник, так он испортится и на следующий день это нельзя будет есть! Если хотите сохранить сыр тофу подольше возьмите герметичную ёмкость, налейте немного воды и положите туда сыр. Но на этом не все! Так вы сохраните сыр лишь на сутки, потом он снова начнет портиться. Воду необходимо менять каждый день пока все не съедите)
Тофу без добавок практически безвкусный. Его можно поджарить или добавить в салат. Можно придумать свои варианты сочетаний его с разными продуктами, на что фантазия горазда~
Консистенция у него немного неоднородная, не кремовидная. Мягкая, но держащая форму. Может немного рыхлиться.
Состав - диетичный, натуральный и веганский)
Калорийность не высокая. Преобладает содержание белка.
Я довольна этим продуктом. В магазинах цена 100 -150 р
Советую купить на пробу, потому что такой продукт заходит не всем)
