Это моя четвертая мультиварка. То есть пользуюсь я этими чудо-кастрюльками без малого лет 8 уже и честно говорю - не представляю. как можно обойтись на кухне без мультиварки? Хотя я часто пользуюсь и плитой и духовкой, но мультиварка нужна в тех случаях, когда нужно что-то приготовить быстро, когда нужно сварить кашу утром по таймеру, когда нужно уйти и готовить одновременно.
На эту модель подробных отзывов здесь предостаточно, а том числе с рецептами, фотографиями блюд и т.п. Смысла особого повторять я не вижу, к тому же в мультиварке я готовлю далеко не все, суп, например, всегда варю в кастрюле. Используя я определенные режимы: на пару (довольно часто), плов и крупа (готовлю рис, плов, гречку с мясом), молочная каша (по таймеру, вечером засыпаю крупу и наливаю воду, утром - готовый завтрак. Не поняла, почему некоторые указали, что режим каши недоступен по таймеру, если бы это было так, я бы эту модель не купила, для меня это очень важно)), и тушение (тогда, когда нужно кинуть мясо, например, и спокойно уйти по делам), реже всего - выпечка, чаще пеку в силиконовой форме в духовке (я не люблю когда низ подсушен, а эта модель все-таки подсушивает снизу выпечку).
В общем, я хотела написать именно недостатках этой модели.
1. Чаша, которая идет в комплекте. Достоинства керамического покрытия (безвредность) перекрывает то, что оно очень быстро выходит из строя. Буквально через пару-тройку недель, к нему все начало прилипать и мне пришлось отставить эту чащу и вставить другую (которая у меня осталась от мультиварки Супра, она сломалась, а чаша в отличном состоянии).
2. Несмотря на то, что верхняя крышка съемная и ее можно мыть, уплотнительное кольцо силиконовое и все равно впитывает запахи(сейчас есть модели с двумя уплотнительными кольцами в комплекте - одно для каш и сладких блюд, другое - для мяса и т. п.)
3. Выпечку все-таки в ней стараюсь не печь. только когда приспичит, а духовка занята. Подсушивает и довольно ощутимо низ всех запеканок-шарлоток.
4.Режимы "Крупа" и "Плов" работают по времени, то есть не так. как я привыкла в мультиварке Филипс, там расчет шел именно по весу и блюдо готовилось до готовности из расчета того, как быстро выпарилась жидкость. А в Поларисе бывает приходится выставлять время в этих режимах дополнительно.
5.Несмотря на имеющийся режим "Йогурт", я им ни разу не пользовалась, хотя когда покупала, думала. что буду. Идущие в комплекте баночки из откровенно не пищевого пластика! Они пахнут!
6.Все-таки по сравнению с более современными моделями, эта уже вчерашний день... Тушить 2 часа!.. Моей мультиварке год еще не исполнился, но я уже подумываю ее поменять... Мечтаю о мультиварке-скороварке )
