Всем Здравствуйте!
Итак Сода...Всем известный и дешевый продукт)
А сколько она всего может....Просто и не перечесть, но я все таки попробую)
Итак начнем)
Жарим мясо) Говядину, птицу, все что хотите, но чтоб оно не получилось сухим и пережаренным, нужно с вечера обсыпать кусок мяса содой и положить на ночь в холодильник. Утром перед готовкой залейте мясо холодной водой на час. После смойте остатки соды и готовьте. Вы не поверите. Мясо будет нежнейшим и воздушным. свежайшим. Можно оживить таким образом даже старейшее мясо...все будет как нежнейшая телятинка)
Мыть покупные овощи и фрукты нужно только содой! Всем нитратам и микробам крышка.
Омлеты будут пышнючие если в яичную массу вы добавите соду на кончике ножа)
Сода ускорит в 2 раза варку бобов, фасоли и гороха. Сразу после закипания добавьте 2 чайные ложки в кастрюлю!
Закончились в доме дрожжи? И тут вам сода в помощь. Берем аскорбиновую кислоту не полную чайную ложку и смешиваем с таким количеством соды сколько обычно сыпите сухих дрожжей. Замешивайте тесто как обычно...И главный секрет...Ждать когда тесто поднимется не нужно, сразу начинайте печь, а в духовке ваше тесто будет расти по секундам.
Если ваши соленые огурчики перекисли и расол стал как уксус..Это можно исправить содой, просто насыпьте 2 ст. ложки в банку и подождите час. Огурцы станут как "новые".
Если загрязнился слив в раковине или ванной...Насыпаю густо с горкой соду и поливаю все это уксусом...ОТЛИЧНО и Сверкает, а плюс ко всему и мелкие засоры удаляются!
Если появился неприятный запах в вашей посудомоечной машине - рассыпьте на поддон половину чашки соды, а потом прогоните машину в цикле ополаскивания. Запах исчезнет.
Холодильник, чайник, микроволновку, плиту ...Все ВСЕ я мою содой, и здорово экономлю на всяких Пемолюксах.
Посудомоечные губки не обязательно часто менять. Просто каждые 2 дня заливайте их крутым содовым раствором..И они прослужат вам дольше.
Если ребенок исзрисовал обои или стены..Тоже поможет сода. Я прям порошком тру обои (у меня не моющиеся, бумажные) и она впитывает мелки, карандаши в себя.
В ванной Сода ваш главный помощник, кафель, унитаз, ванну...Все моем только содой)
Теперь Попылесосим)) Как? Да только с содой...Прям на ковер рассыпаем соду, минуту ждем и начинаем пылесосить) Свежесть и чистота ковров будут вам в награду)
Ну и напоследок о самом известном...
Руки в процессе готовки если они пахнут фаршем или луком или рыбой мойте только содой..И будет вам Счастье)))
Успехов всем Домохозяйкам)