Всем доброго денечка!
Хочу поделиться впечатлениями от книги Анастасии Зурабовой "Начни с десерта".
Я долго ходила вокруг этой книги, смотрела отзывы, раздумывала, нужна ли она мне, тем более цена на нее в нашем Буквоеде почти 900 рублей. Если честно, я уже и забыла, когда в последний раз покупала книги, в основном нахожу все в интернете, но "Начни с десерта" манила меня красивыми вкусными фотографиями и разнообразием рецептов. Ну и в итоге я не пожалела о потраченных денежках абсолютно. Книга стоит своих денег.
Автор - Анастасия Зурабова ведёт в Инстаграмме кулинарный блог, где делится замечательными рецептами. Захожу к ней в блог, когда хочется полюбоваться на стильные фотографии и зарядиться вдохновением. У Анастасии есть ещё книга "В - значит выпечка", до нее я думаю тоже когда-нибудь доберусь и "Выпей меня" - книга о напитках, эта тема мне не очень интересна. Вообще в серии "Инстакулинария" много книг разных авторов, но с ними я пока не знакомилась.
Итак, книга "Начни с десерта" представлена в твердой обложке, бумага отличного качества. Фотографии яркие, крпсивые, аппетитные. Единственное, как многие уже отметили, на них наложен фильтр не очень приятный глазу, но я быстро перестала его замечать.
Вообще качество исполнения очень приличное, не стыдно такую книгу подарить.
Книга разделена на главы по разным видам десертов: печенье, кексы, пончики, маффины и т.д.
К каждой главе даны общие рекомендации и советы для этих десертов, а также перечислен необходимый инвентарь.
Сами рецепты простые, новичок легко с ними справится, никаких дорогих и редких приспособлений не понадобится. Ингредиенты все тоже простые, их легко купить в любом магазине. Заметила, что почти в каждом рецепте используются два вида сахара - белый и коричневый, а также ванильный экстракт, вот его-то в моей глуши и не купить, к сожалению.
Вообще, эту книгу я беру не только для того, чтобы посмотреть рецепт, а и даже просто полистать, полюбоваться фотографиями, вдохновиться и помечтать.
Однозначно рекомендую к покупке всем любителям печь вкусняшки!
