Мы очень любим облепиху: маленькая ягодка с ярким вкусом и солнечным цветом так и просится в конфитюр! Хотите несколько интересных и забавных фактов про облепиху?
Собирание ягод облепихи называется «ошмыгиванием». Для конфитюров были ошмыганы лучшие ветви облепихи!Для конфитюра из облепихи мы используем свежие ягоды, замороженные максимально быстро, с сохранением не только вкуса и аромата, но и всех полезных свойств. Мы не используем пюре, как для облепихового джема, и не варим ягоды долго, как обычно делается для варенья из облепихи. В конфитюре от «Иван-поля» облепиха измельчается и протирается, чтобы сок и мякоть образовали приятную конфитюрную густоту, даря освежающе кислый вкус прекрасного лакомства.
Наш облепиховый конфитюр без изъяна, которым страдают также обычные джем и варенье из облепихи, — мы готовим его без сахара. Да-да! За сладость отвечает тщательный выбор ягод и умеренное использование подсластителя, который не добавляет калорий в наш аппетитный продукт. Все присутствующие в продукте сахара присущи натуральным ягодам, мы не вносим сахар дополнительно!
Состав:
вода питьевая, облепиха, подсластители: эритрит, сукралоза, загустители: пектин, карбоксиметилцеллюлоза. Содержит подсластитель эритрит. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г.:
белки 0,5 г. жиры 2 г. углеводы 3 г. пищевые волокна 2 г.
Калорийность 34 ккал.
Упаковка: конфитюр находится в стеклянной баночке, которая выполнена в форме шестигранника. оформление приятное.
По периметру баночки наклеена наклейка с подробной информацией о продукте. Есть состав, пищевая и энергетическая ценность, информация об изготовителе, адрес производства, условия хранения.
Дата изготовления напечатана сзади баночки.
Присутствует защита от первого вскрытия в виде бумажной ленточки, которая соединяет баночку и крышку.
Крышка откручивается довольно легко даже для меня.
Масса нетто: 180 г. Срок годности: 6 месяцев.
Аромат: яркий, сочный запах свежей облепихи и ничего более. Консистенция: я очень удивилась, но текстура конфитюра напоминает густой облепиховый сок, очень жидкая, однородная. Нет тягучести или желейности. Цвет: ярко-оранжевый.
Мое мнение о продукте: продукт легко извлекается из баночки ложкой, имеет очень жидкую консистенцию. За счет этого я съела баночку конфитюра за один раз, но настоятельно советую этого не делать. В составе находится подсластитель, который может вызвать слабительный эффект. Я уже знала об этом, но устоять не смогла. Никакой катастрофы не произошло, но лучше не рисковать. Вкус конфитюра потрясающий! Яркий, сочный, натуральный. Продукт не сладкий, не приторный, во вкусе присутствует ощутимая кислинка. Если вы любите облепиху, то я однозначно рекомендую попробовать конфитюр! Он отлично сочетается с мороженым и молочными продуктами. Я добавила небольшое количество конфитюра в творожок, а остальную часть просто выпила из баночки. Консистенция странная, очень жидкая, но это никак не повлияло на мое мнение о продукте. Калорийность низкая, сахара продукт не содержит, поэтому подойдет тем, кто худеет. В 100 г. конфитюра всего лишь 34 калории. Ну вот как перед конфитюром можно устоять? В составе содержится не сушеная облепиха, а свежая, благодаря этому вкус конфитюра гораздо более сочный. Конфитюр вкуснее джема, хотя джем тоже очень вкусный. Состав лаконичный и не содержит ничего лишнего. Облепиха очень полезная ягода, поэтому конфитюр - это не бесполезное лакомство. Мой рай - это целый холодильник такого конфитюра!
Плюсы:
Натуральный вкус
Без сахара
Низкокалорийный
Не приторный
Сочный
Лаконичный состав
Минусы:
Консистенция не конфитюра
Я рекомендую конфитюр Иван-поле Облепиха. Он имеет натуральный, яркий и сочный вкус, не содержит сахара и обладает низкой калорийностью. Я в восторге от вкуса продукта и дарю ему 5 звезд.
