Приветствую.всех заглянувших)
Иногда люблю готовить овощные гарниры, потому что это быстро, вкусно и не особо каллорийно.В холодное время особенно выручают овощные смеси. Мега поппулряны тут на Айреке 4 Сезона и я их нежно люблю. Сегодня расскажу об альтернативе Смеси 8 овощей Global Village🥦🥔🥕
Вес: 400г
Место покупки: Пятерочка ( Global Village это их бренд)
Цена: со скидкой 99 рублей ( без нее порядка 150р)
Производитель:
ООО "Производственная компания ЮЖ"г. Электроугли
🎁Упаковка: яркий. брендированный, плотный пакет. Большую часть упаковки занимает картинка овощной смеси, также указан бренд, название продукта, вес и каллорийность на 100г.
На обороте нас ожидает состав:
цветная капуста, картофель, морковь, фасоль красная бобы, томаты, кабачок, фасоль стручковая резаная, зеленый горошек
КБЖУ:
Условия хранения и сроки годности.
А также красочный рецепт фунчозы с курицей и овощами.
🥦🥔🥕Внешний вид: вскрываем пакет и видим россыпь ингредиентов. Радует что в пакете нет влаги, наледи, ингредиенты не слипшиеся.
Общую массу составляют порезанные кубиком морковь и картофель ( их больше всего), далее горошек, фасоль красная и стручковая,несколько соцветий капусты ( маловато будет) и совсем чуть-чуть томата.
По весу смесь тянет на 400г. Готовить ее можно и нужно без предварительной разморозки. На упаковке прописан один из вариантов готовки, но я решила изобрести кое-что свое и сделать быструю запеканку на сковороде. ( люблю такое, вот недавно делала с брокколи)
🍲Для запеканки нужно: пачка смеси 8 овощей ( или любые другие овощи), 250-300г куриного фарша, 1 яйцо, 4 ст.л сметаны, 50г сыра, специи по вкусу.
🤏Приготовление: на антипригарную сковорорду выкладываем смесь овощей, немного жарим с небольшим количеством масла. Когда они чуть размякнут, разрезам капусту на мелкие кусочки, чтобы не выбивалась из общей массы.
Томим смесь минут 5. Параллельно соединяем в чаше блендера сметану, фарш, яйцо и специи. Получаем однородную, кремовую заливку.
Если густо добавляем чуть водички. Покрываем овощи в сковородке этой заливкой, все ровно распределяем, готовим под крышкой минут 10.
Когда почти все готово, посыпаем тёртым сыром и зеленью ( у меня смесь трав). За пару минут сыр расплавиться и можно подавать к столу.
👃😜Вкус и Аромат: получается очень вкусно, сытно, нежно. Все ингредиенты хорошо сочетаются с курочкой. Овощи отлично пропекаются, но не становятся рыхлыми, сохраняют свою форму цвет и вкус. Запеканка получается ароматная и симпатичная на вид.
Можно готовить эту овощную смесь самыми разными способами. Можно пожарить с яйцом на сковороде, можно добавить в качестве заправки в суп, можно приготовит ту же овощную фунчозу.
❗Резюме
👍Приемлемая цена
👍Нет наледи
👍Овощи кусочками без грязи и гнили
👍Подходит для готовки разных блюд
❌Много картошки и моркови
ИТОГ: не плохая, бюджетная смесь для кулинарных экспериментов или когда нужно быстро сообразить что-то на гарнир. Качество и вкус очень даже ничего,можно смело брать.
Спасибо, что дочитали! Всем вкусных и полезных блюд)
