Привет!
Такое печенье во ВкусВилл я ранее не встречала, так что сразу решила попробовать новинку и заодно поделиться с Вами впечатлениями от неё.
Страна-изготовитель: Россия
Цена: 136 рублей
Вес: 110 г
Срок годности: 30 суток
Состав:
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыр "Пармезан Янг" м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция), вода питьевая, меланж яичный пастеризованный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, семена кунжута белого, чеснок сушеный молотый, соль пищевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая)
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: орехи.
Состав просто отличный! Никаких Е-шек, искусственных усилителей вкуса и консервантов.
Пищевая ценность на 100 г.:
Калорийность - 358 ккал
Белки - 16,4 г
Жиры - 18,8 г
Углеводы - 30,8 г
От производителя:
Это хрустящее печенье создано для тех, кто отдаёт предпочтение несладкой выпечке. В его вкусе соединились солоноватые ноты настоящего пармезана, лёгкая сладость кунжута и пикантность чеснока. Печенье идеально сочетается с утренним кофе, подходит для перекуса и приготовления канапе.
Печенье герметично упаковано в компактный пакетик на картонной подложке, где подробно указана вся основная информация о производителе и составе.
Здорово, что сквозь прозрачную часть сразу можно рассмотреть содержимое. В моей упаковке, кстати, было минимальное количество раскрошенных кусочков, все как на подбор: ромбовидные или треугольные, 5-6 см. по диагонали и толщиной меньше миллиметра. Мне они напоминают классические начос, даже хрустят так же и имеют очень схожую текстуру.
Они обладают красивым золотистым оттенком, ни на одном кусочке не было подгоревших частей, все аппетитные и румяные. Каждый присыпан кунжутом и незначительно сыром с приправами (чеснок, соль).
Из пачки продукт пахнет насыщеннее и ярче, чем ощущается на вкус: здесь и характерные нотки пармезана с его солоноватостью и молочностью ощущаются, и чесночок, от которого слюнки текут, и кунжут мелькает, удачно дополняя картину.
Но мне изделие показалось пресноватым, я бы и подсолила чуть побольше, и порцию чеснока увеличила... Хотя, как я поняла, бренд позиционирует товар не совсем как самостоятельно блюдо, а скорее в качестве основы для закусок. Например, к соусам, нарезкам, канапешкам и так далее. Опять, же, выше я уже упомянала, что это похоже на начос, а их едят непременно с чем-то. В таком случае слабый вкус можно посчитать логичным: чтобы основа не перебивала всё остальное.
С дополнительным сыром либо с сырным соусом получается и правда значительно вкуснее, а ещё удачнее печенье подошло бы к песто, но проверить я это не успела.
Во вскрытом виде пачка простояла у меня 3 дня, и за это время продукт ничуть не изменил свои свойства. Он не стал жёстким, заветреным и не отсырел. Но вот упаковка точно не продумана для хранения, потому что после первого вскрытия нужно либо использовать специальный зажим, либо пересыпать всё в другую ёмкость, изначально-то это обычный одноразовый флоу-пак.
ИТОГИ
Достоинства:
- Прекрасный состав.
- Не жирные.
- Сразу видно, что находится внутри упаковки, и насколько она заполнена.
- Практически нет раскрошенных печенюшек внутри.
- Классная хрустящая текстура.
- Аппетитный аромат.
- Приятный вкус.
- Универсальность.
Недостатки:
- Пресновато.
- Упаковка не продумана для хранения.
Если Вы любите печеньки "ТУК", но балуетесь ими редко из-за вычурной химозности, то печенье ВкусВилл с пармезаном, кунжутом и чесноком может стать вполне приличной заменой. Мне, в целом, оно понравилось, скорее всего повторю покупку.
_______________________________
Ещё немного отзывов для гастрономического разнообразия:
Мегаострый соус с говорящим названием "Агония" и мои от него впечатления
Вкуснейшее варенье из сосновых шишек
Нежный сыр Бри с шикарной бархатистой корочкой
Паста для приготовления тайского супа Том-Ям
Ореховый сироп и рецепт пряного осеннего пирога
Потрясающее мятное мороженое
Нереально крутая гранола, которую я случайно купила по акции
