Черный хлеб, Шугуровская. Это отличные бренды муки. Эко, био, органик. Но там не всегда стабильное качество.
Сарептская мельница - пусть и не самая идеальная, высший сорт. Но она дает гарантированный результат всегда. И вкусно.
Цена:
323 р. за 5 кг.
В последний раз еле нашла. Фасовки разные бывают, но вб предложил 5 и 10 кг.
Сейчас стоит 372 р.
Где купить:
Вб, озон, лента, перекресток, купер.
Этих вариантов уже достаточно.
О муке:
Прислали в пластиковом мешке. Не стала куда-то пересыпать. Давно заметила, что если оставить муку в оригинальной упаковке, то никто и ничто там не заводится.
Может чем-то обрабатывают. Но не хотелось бы. Открывать неикдоьно и все равно просвпается. Даже еще не открытая.
Подойдет для любых кухонных фантазий, где нужна мука.
Тесто всегда стабильное. Воздушное.
Мука сама хорошая, без посторонних запахов и включений.
Клейковина раблтает на ура. Я пеку хлеб на бездрожжевой закваске и все хорошо
Комки легко разбиваются, размешивается хорошо.
Не пустая, сытная. Все вкусно с ней.
Рекомендую.