На завтрак я всегда предпочитаю одинаковый набор продуктов, среди них - несколько кусочков сыра. Иногда это Радомер, иногда - бри, а с недавних пор - и Сыр с голубой плесенью LAZUR blue Блакитний.
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ И ОБЕЩАНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Цена 35.7 грн
Место покупки АТБ
Категория: Мягкие сыры
Вес - 100 грамм
Производитель Lazur
Страна Польша
Текстура сыра Lazur Blue рассыпчатая и сливочная. Он имеет солоноватый вкус с легким грибным оттенком и сильный аромат, традиционный для сыров с плесенью. Сыр Блю можно подавать с овощными и мясными блюдами, чтобы подчеркнуть их вкус.
МОЙ ОПЫТ
Сыр с голубой плесенью LAZUR blue Блакитний упакован в удобную треугольную коробочку из плотного пластика. Сверху - плёнка, которую можно открывать и закрывать.
Кусочек внутри довольно
небольшой. Но такого сыра много и не съешь, ним нужно смаковать. Поэтому такого утреннего лакомства мне может хватить на
неделю)
Внутри сыр щедро покрыт плесенью, имеет характерный кисловатый
запах. Разумеется, это продукт на любителя))
Обычно я смакую с кофе вот такой кусочек, мне этого вполне достаточно, чтобы подкрепиться и получить удовольствие.
Сыр по
структуре и
плотности похож на обычный молодой сыр - довольно
плотный, в руках
не рассыпается. Его удобно порезать кусочками, красиво сервировать тарелку)
Плесени в сыре тоже достаточно) У меня не возникло сомнений, что она
ненатуральная -
вкус специфический,
характерный, на любителя. В общем, все, как должно быть)
ИТОГ
Сыр с голубой плесенью LAZUR blue Блакитний стал для меня хорошим способом побаловать себя, насладиться довольно экзотичным вкусом - за вполне доступные деньги)
