Люблю суфле больше других десертов. Но оптимизация стоимости при массовом производстве делает эту нежнятину очень похожей на приторную резину. Печально!
Нет, конечно, есть и авторские торты и пирожные, но стоимость их зашкаливает за допустимые мной пределы, и моя жаба подает возмущенный голос.
Повадилась покупать сладости во ВкусВилле. Цены у них немалые, но надежда на более-менее безопасный состав теплится в душе. Еще радует, что эта сеть при приближении сроков годности к критической отметке, сбрасывает цену на 40% и отдает на растерзание желающим сэкономить.
Поскольку сроки годности у сети установлены с большим запасом, то разные опасениея при покупке «уцененки» сведено к минимуму. Поэтому увидев коробочку с суфле за 320 рублей вместо 521р., не раздумывая потащила на кассу.
Упаковка понравилась.
Итак, это торт весом в 500 граммов.
Упаковка скромная, но достойная, не увеличивающая цену.
Калорийность высокая — 342 ккал, однако, не запредельная. На вкус суфле довольно нежное и не слишком сладкое. Все в меру. Очень понравилось, что слой бисквита тоненький, не забивает вкус суфле. То же можно сказать и про шоколадную обливку.
Скромный на вид
Изготовитель подчеркивает, что бяки, типа квазисгущенки, в составе отсутствуют. То, что загустителем суфле является агар-агар, а не желатин, конечно, хорошо. Я сразу его почувствовала, хотя против желатина не имею ничего против и сама им пользуюсь, поскольку с агаром у меня ничего не получается.
Забавная презентация
Полный состав приведен на упаковке.
Приличный состав
Короче, тортик для домашнего чаепития получился неплохой, но в гости я бы взяла вкусвилловскую «Чародейку». Она и интереснее по вкусу, гораздо вкуснее легенды моего детства - "Чародейки" от Черемушек.
