Я люблю разные морепродукты и блюда из них и сыра (например суп https://irec ommend.ru/content/odin-iz-lyubimykh-119 или с сыром https://irecommend.ru/content/sup-yakitoriya-ao-chiz ), еще люблю все необычное-улиток к примеру (отзыв позже). Мидии сначала попробовала в морском коктейле (особенного вкуса в них на тот момент я не заметила) позже пробовала готовить мидии без раковин с сыром-получилось ничего (ела я их для похудения когда сидела на диете). Немного позже попробовала мидии в половинке створки в соусе и тогда я поняла разницу-обязательно нужно смотреть где были выловлены мидии. По мимо наших мидий часто есть в продаже из Франции и Чили- они более крупные и мясистые, соответственно и вкуснее. Производителя данного я знаю достаточно давно-пробовала и креветки и кальмары, и потому закрытые мидии в створках решила купить только этого производителя т.к.читала что у других производителей чуть ли не половина мидий не раскрываются при приготовлении и соответственно кушать их нельзя,только выкидывать. Итак, плюсы
-удобная упаковка но не прозрачная (кому не нравиться когда не видно содержимого упаковки)
в процессе
-упаковка двойная 2 в 1- пакет в пакете так сказать, что предохраняет содержимое если первый пакет порвался
готовые
- вкусные,сочные
тут видно лед-обвела красным его
-легки в приготовлении
-диетические
-раскрылись все
- не дорогие около 300р, хотя у других производителей с более низким качеством они стоят около 500р.
Теперь о минусах, к сожалению минус есть но не большой:
-лед- в упаковке достаточно крупные куски льда -на фото видно будет немного хотя уже меньшего размера и на сковороде но таяли долго.
В заключении, готовила я их со сливками,кокосовым молоком и луком-вкусно.
Советую хотя бы раз попробовать. Но не забывайте если вдруг попадутся не раскрывшиеся -выбросить их безжалостно, а не открывать.