О, это просто шедевр сырного искусства! Сливочный сыр с белой плесенью "Эдельти" кубанской фирмы "Калория" — настоящий восторг для гурманов! Нежнейшая текстура буквально тает во рту, окутывая бархатным сливочным облаком. Аромат яркий, насыщенный, с тонкими нотками благородной плесени, которая придает сыру изысканность и глубину. А внешний вид! Не могу сказать почему производитель выбрал название "Эдельти", а не "Мраморный". В разрезе уникальный мраморный рисунок, где белые и черные оттенки переплетаются, как в самой природе, создает ощущение, что перед тобой не просто сыр, а кусочек древней мраморной породы. Такой сыр — наслаждение, вдохновение и восторг в каждом кусочке. Обязательно попробуйте!
