Опубликовано 13 Сентябрь, 2011 - 20:25

Сейчас как раз сезон созревания боярышника - август-сентябрь.Нам все время покупает его одна из бабушек.О том сколько витамина С и проч. полезных свойствах вы и в википедии прочитаете,а я вам расскажу про вкус.
Ягодки ,когда полностью созревшие и красненькие,размером со сливку,мягкие.Вкус очень-очень приятный - мякоть немножко напоминает яблочко+айва+шиповник,есть кислинка но не сильная.Ягодка кисло-сладенькая,приятная,мягенькая,кожица не жесткая и вообще не чувствуется,не терпкая,единственно половину ягоды занимают косточки,они не очень мелкие,обычно штук 5.И ребенку и мне очень нравиться,к сожалению боярышник не очень распространен и обычно его можно купить у каких-нибудь бабушек.Есть куча рецептов компотов,настоек,я вам очень советую есть его свежим - вкусная ягода,не на что не похожая и полезная.
Альбиносрекомендует
Читать все отзывы 19
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
13.09.2011
А у нас на даче боярышник растет.. Не знаем куда девать 😊 Раньше сушили, заваривали и пили.. Вам [+] спасибо за отзыв и полезные советы!
06.11.2014
я посушила боярышника на зиму
Другие отзывы
Читать все отзывы 19
Смотрите также