Опубликовано 18 Май, 2017 - 07:22

  • Опыт использования:
    год или более
  • Стоимость:
    177 руб.

Здравствуйте!

 

Красная чечевица содержит большое количество белка и железа, а чечевичная каша повышает обмен веществ и стимулирует иммунитет.

Красную чечевицу от Мистраль приобретаю уже давно, а самое популярное блюдо из нее в нашем доме - турецкий суп. Очень хочется поделиться с вами рецептом! 😊

 

Упаковка

Пакет с прозрачными окошками, позволяющие визуально заглянуть внутрь и рассмотреть качество продукта.

 

Удобство упаковки также заключается в наличии многоразовой наклейки-застежки.

 

 

Единственный минус - это цена на чечевицу, которая с каждым разом растет вверх(.

 

Стоимость на май месяц - 177 руб.

 

Место покупки - магазин "Эдельвейс"

 

Объем 450г.

 

Пищевая ценность

Снова обращаю внимание на соотношение белка и жира, чечевица является очень полезным диетическим продуктом!

 

А еще чечевица полезна для беременных, поскольку содержит до 90% суточной нормы фолиевой кислоты, которая необходима для правильного формирования плода!

 

 

Сама чечевица скорее оранжевого цвета, колотая, отборная, мусор отсутствует.

 

 

Но перед приготовлением обязательно следует промыть крупу.

 

А теперь скорее хочется поделиться рецептом турецкого супа, по которому я готовлю уже лет 5 наверно 😊

Даже супруг, который не воспринимает основные блюда без мяса, всегда с удовольствием уплетает Мерджимек чорбасы 😂

 

Существует множество рецептов приготовления турецкого супа, предлагаю простой, но очень вкусный!

 

Особенно активно этот турецкий суп мы начинаем готовить весной!)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Нам понадобится:

стакан красной чечевицы (250г)
2л воды
1 большая луковица
1 ст.л. муки с горкой
2 ст.л. томатной пасты (можно и побольше, это уже по вкусу смотрите)
оливковое масло (50г)
сливочное масло
соль
сушеная мята (большая щепотка)
щепотка паприки
черный перец (немного)

 

Промыв хорошенько чечевицу, заливаем водой, и ставим кастрюлю на медленный огонь, примерно на 20 минут, снимаем с огня.

 

Мелко накрошенный лук поджариваем на сливочном масле. Высыпаем в суп.

 

В сковороду наливаем оливковое масло и небольшой кусочек сливочного. Насыпаем муку и хорошенько поджариваем.

 

Добавляем мяту, томатную пасту, паприку, перец. Держим еще пару минут.

 

Получившуюся смесь вливаем в суп и хорошенько перемешиваем.

 

Пюрируем блендером. Солим по вкусу, примерно столовая ложка.

 

К супу можно поджарить тосты, натерев чесноком.

 

 

Турецкий суп готов!

 

При подаче в тарелки не забываем полить суп лимончиком! Этот момент очень важен, суп заиграет другим особенным вкусом!

 

Приятного аппетита! 😊

 

▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫

А здесь вас ждут другие заметки с рецептами :

▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫ ▫

 

А проверенную красную чечевицу от Мистраль конечно же рекомендую!

 

Благодарю за внимание к отзыву, спасибо, что читаете, и до новых встреч!

 

_________________________________________________________________________________________

malvinochkaрекомендует
Читать все отзывы 26
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
18.05.2017
Заманили меня "турецким супом" 😁 теперь надо будет идти за чечевицей и пробовать готовить. Как-то в Мармарисе ела необычайно вкусный суп, теперь мечтаю повторить его, пробую разные рецепты (тот суп назывался вроде суп-Хатун)
18.05.2017
Уже пол-года эта пачка грустит на балконе. Надо не полениться и приготовить такой супчик. Выглядит вкусненько!
18.05.2017
Обожаю чечевичный суп, но обычно добавляю в него тыкву, попробую ваш вариант)
18.05.2017
Как аппетитно выглядит, прям захотелось попробовать. Вообще ни разу чечевицу не покупала, если честно 😊
18.05.2017
Я очень большой фанат оранжевой чечевицы, но такой суп не пробовала, спасибо за рецептик, попробую и такой суп 😁
18.05.2017
Рецепт заинтересовал. Обязательно попробую! Только красную чечевицу прикупить надо, я такую не брала ни разу.
Попробую приготовить по вашему рецепту для разнообразия. Спасибо, что поделились.
18.05.2017
Для меня необычно сочетание с мятой, захотелось попробовать такой "можно" суп)
18.05.2017
Спасибо за рецептик 😊
18.05.2017
Т.е. чечевица всего 20 минут варится?
А то стоит у меня дома такая же, я и не щеаю с какой стороны к ней подойти.
18.05.2017
Когда-то я частенько ела чечевица.Суп-пюре правда готовить не пробовала.
18.05.2017
Тоже всегда покупаю эту чечевицу и готовлю из неё суп, по этому рецепту, с зирой. Очень вкусно!
18.05.2017
Тоже постоянно готовлю мерджимек чорбасы, но по другому рецепту) впервые вижу, чтобы муку добавляли) вообще у нас турецкая кухня лидирует дома. Да, хорошую чечевицу здесь за дёшево не купишь. Мы заказываем из Турции) ❤️
18.05.2017
Выглядит очень аппетитно 😁
18.05.2017
Это мой любимый суп, только я еще всегда добавляю целую кучу специй))
18.05.2017
выглядит очень аппетитно
Я обожаю эту чечевицу! Но супы не варю,ем саму по себе или с овощами
18.05.2017
Классный рецепт. Обязательно приготовлю этот необычный суп.
18.05.2017
Ух ты, вкусно наверное. Я такое блюдо ни разу не пробовала 😊 Вообще сейчас сижу и думаю, а ела ли я раньше чечевицу? Беру рецепт на заметку, мне понравился)
18.05.2017
а я чечевицу так и не полюбила 😊
18.05.2017
Спасибо за рецепт, безумно аппетитный, приготовлю! Покупала раньше только смесь Yelli "Турецкий суп", больше его вариаций не пробовала)
18.05.2017
Классный рецепт! Обожаю чечевицу, надо сделать такой суп!
18.05.2017
Не готовила еще из чечевицы. Супчик очень аппетитный получился ❤️
18.05.2017
Как аппетитно получилось) Люблю супы-пюре. Надо ваш отзыв в закладки взять 😊
Кстати, не знала, что чечевица фолиевой кислотой богата. Учту этот факт)
18.05.2017
Моя любимая чечевица, обожаем её всей семьей, последний раз покупала в Зельгросе по 135 р. вроде даже без акции.
18.05.2017
Ммм, выглядит очень аппетитно! Захотелось попробовать 😊
18.05.2017
Тоже покупаю такую крупу для супов, разваривается на ура 😊
18.05.2017
Рецепт в закладочки. Лежит у меня дома 2 пачки чечевицы, а я не знаю, что с не делать. Для салата обычно использовала, а сейчас чего-то новенького захотелось.
18.05.2017
Спасибо за рецепт?))) Лежит пачка чечевицы, а я не знаю, что сделать с неё)
18.05.2017
ни когда не пробовала чечевицу, но после вашего рецептика, аж слюнки потекли 😁 теперь однозначно приобрету ее 😊
18.05.2017
Я обожаю эту чечевицу. И рецепт вкусный) Прям мнямушки! Только последнее время именно эту очень сложно встретить, только в один магазин она стандартно завозится, а до него ехать мне 40км)
18.05.2017
ооо, какую вкусноту вы приготовили... класс ❤️
18.05.2017
спасибо за рецепт)
18.05.2017
Я тоже такую чечевицу люблю. Но вот стоит она у Вас что-то очень дорого! Я беру такую же за 100р в "Пятерочке" 😊 спасибо за рецепт супа - обязательно приготовлю)
18.05.2017
Турецкий суп ела только в Кемере 😂
Я люблю зеленую чечевицу больше красной 😎
18.05.2017
Супер-рецепт! В закладки и буду готовить обязательно. Бобовые употреблять надо.
18.05.2017
Очень аппетитно и не вредно для фигуры))
Inc аватар
Inc
18.05.2017
Ржится рожь, овёс овсится, чечевица чечевица 😊
Мне чечевица нравится просто, сама по себе, очень сытная, а вот крем-супы не понимаю
18.05.2017
В закладки! Рецепт очень заинтересовал ⭐
Спасибо за чудесный отзыв. Попробуемс.
Ещё 62 комментария
Другие отзывы
Читать все отзывы 26
Смотрите также