Опубликовано 15 Март, 2025 - 12:15

  • Опыт использования:
    полгода или более
  • Стоимость:
    85 руб по акции Любимый продукт ВВ

Всех приветствую)

 

Сегодня отзыв будет про мой секретный ингредиент для идеальных сырников:

🥞 рисовая мука от марки ВкусВилл.

 

 

В отзыве покажу саму муку и расскажу свой рецепт сырников, какой творог брать и что нужно - желток или белок в тесто на сырники. Обо всём и не только читайте далее)))

 

***

Где купить - магазины ВкусВилл

Стоимость - 85 руб по акции "любимый продукт"

***

 

Описание:

Рисовая мука среднего помола, подходящая для приготовления выпечки, хлеба и основы для пиццы. Её редко используют отдельно, ведь рисовое тесто не отличается эластичностью. Однако с рисовой мукой получаются удивительно нежная выпечка, особенно сырники.

 

О товаре:

Вес 500 гр

КБЖУ 325 / 7 / 1 / 70

Хранить при температуре не выше 25.0 °С

Срок годности 12 месяцев

Бренд ВкусВилл

Производитель ООО ТД "ЭНДАКСИ":Россия, 600033, Владимирская обл., г. Владимир, ул. Мещерская, д. 9, лит. А, эт. 1, пом. 113

 

Состав:

мука рисовая. Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: злаки, содержащие глютен.

 

🥞 Внешний вид

Упаковка у рисовой муки лаконичная, в стилистике ВкусВилловских продуктов

С каждой стороны имеется полезная информация

состав, какой помол муки

производитель, КБЖУ, вес продукта

рецепт сырников

За это мне нравится ВВ - всегда всё что нужно на упаковке есть, не надо интернете информацию искать.

 

Открылась бумажная пачка с мукой легко, видим, что содержимое белое (молочного оттенка за счёт освещения), рассыпчатая мука, без комочков.

Единственное, что мне пришлось ( это со всей мукой, не только ВВ), после использования убрать в пакет целовановый

 

🥞 Рисовая мука в деле, или рецепт моих сырников

Приступим к приготовлению сырников, какими я стала их делать.

Вообще, мне понравился рецепт, с которым я приготовила свои первые удачные сырники:

% жирности творога на сегодняшний день таков:

- 1 яйцо куриное, комнатной температуры (почему-то лучше, но не критично)

- творог пластовой (% жирности любой, делала уже и с обезжиренным - всё отлично) две упаковке по 180 грамм. Итого 360 грамм на этот рецепт

- рисовая мука в тесто. 3-4-5 столовых ложек. Зависит от влажности выбранного творога

- обкатываю царики в муке

- придаю форму с помощью кружки

 

В этом отзыве подробно показываю алгоритм приготовления. пошаговая инструкция с картинками и плюс ещё рецепты

 

Ниже фото, как это происходит:

Это мы сформировали шарики (ктото кстати любит в форме колбаски крутить и потом отрезать "колечки" для формирования - кому как удобно делаем, всё в вашем привычном и комфортной режиме)

А так выглядят уже после формирования кружкой

Выкладываю на сковороду, жарю на среднем огне с каждой сторон по 5-10 минут, зависит от ваше сковороды и огня, потом переворачивая

И вот такие красавчики получаются

 

🥞 Ощущения

По результатм готовое блюдо получается вкусным, шикарным, рисовая мука не ощущается вовсе, она идеально вливается в блюдо и растворяется в нём, не крича о своём присутствие.

Добавляем по вкусу джем/сметану/сгущёнку, фрукты/ягоды и белковый, вкусный завтрак/полдник/перекус у нас готов.

Плюсы:

+ хорошая мука

+ получаются сырники

+ не чувствуется

+ не хрустит на зубах

+ по акции приятная цена

 

Минусы:

- не все проиводителя по отзывам хороши

- продается только в магазинах ВВ

 

🥞 Резюме. Мука рисовая от ВкусВилл мне понравилась, сырники получились знатными, поэтому рекомендую. Но отмечу, что в приложении ВВ есть отзывы, что у других производителей муки могут быть похуже характеристики, в моём отзыве была мука от производителя из г. Владимир.

 

Приглашаю в мой профиль, где ещё больше отзывов на продукты, полуфабрикаты, детские товары и не только))

Люба Жукрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Сырнички выглядят чудесно ❤️ Спасибо, что использовали нашу муку для их приготовления и поделились отзывом 😊
16.03.2025
Сырники и правда шикарные 😜
Смотрите также