Всех приветствую))
Сегодня отзыв посвящен котлетам местного производства в Удмуртской Республике Игринского района:
Котлеты Лозолюкский смак "Нежные" куриные.
Данную продукцию можно приобрести в различных магазинах, типа Играмолоко, Зелёная планета и тд.
Я последнее время покупаю их в ИграМолоко, стоимость 358 руб/кг
Котлеты можно взять и поштучно, либо целой упаковуой 10 штук = 1000 гр.
Вес одной котлете получаетчя 100 гр. И соответствено калорийность для куриных котлет кажется космической - 378 кк... Ну тако себе, на мой взгляд. Не свиные же беру...
О товаре:
Вес 1 кг (можно на развес, по штучно попросить в магазине)
КБЖУ 378 / 12 / 35 / 4
Хранить при температуре не выше минус 18 гр
Срок хранения 90 суток
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Состав:
Взяла с сайта производства и ниже фото с тех, что купила
мясо курицы, свинина, хлеб, лук репчатый, яйцо куриное, перец черный молотый, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
Всё сходится. Но есть то, что меня смутило. На самом деле, я бы даже об этом и не задумалась, если не стала писать отзыв и более тщательно не изучила состав и прочую информацию о полуфабрикате. Но как же так... Категория Г... То есть это уже продукт не мясной, а мясосодержащий от 20 до 40 %.
А также в составе куринных котлеток - свинина...
Внешний вид
Котлеты находятся в пакете, внутри которого имеется этикетка с информацией
Оставшиеся 2 штучки, обычно готовлю по 4 котлеты, именно столько помещается в небольшую сковороду)
Процесс приготовления
Сначала котлетки обжариваю малость до лёгкого румянца с обеих сторон
Далее подливаю водичку и оставляю их под крышкой на минут 10-15 и потмо ещё раз переворачиваю и ещё на 7-10 минуток.
Готово.
Вкус
Котлеты получаются нежные, сочные, за счёт того, что их тушу в водичке (довожу до готовности), они получаются пышными и прям самый "сок"
По специаям всего в меру, они не острые, не пряные, соли достаточно.
Но единственное - жирноваты, хотя я готовлю на сковороде без масла.
Ощущения
Если бы не посмотрела, то и не знала, что категорию у котлет такая...
Но они мне нравятся, и наверное и далее их буду брать, не постоянно. Эту продукцию я беру лишь когда мы у родителей в гостях, а это не постоянно, дважды в году, чтоб не заморачиваться готовкой.
Плюсы
+ быстро готовить
+ не прилипают к сковороде
+ вкусно
+ сытно
Минусы:
- высокая цена для почти котлет без мяса
- калорийные на одну котлету практически 400 кк ( а если две скушаешь за обедом...)
- жирноваты
***
Резюме. Звезду снимаю за состав, и ещё за калорийность, в целом я их рекомендую, но не на постоянный рацион, а как SOS-блюдо
***
Отзывы на полуфабрикаты:
*
Паштетообразные пельмени за 300+ рублей? дороговато для местного производителя
*
Вареники Самокат: Толстое тесто. Мало грибов. Ожидала получше.
*
ВкусВилл, суп быстрого приготовления Итальянский: Неплохая альтернатива для разнообразного питания. Как варила, что получилось?
*
Ермолино. Пельмени "Сливочные": Вкусные красавчики. Отзыв 2024 год. Семья в восторге. Но без минусов никак
*
Ермолино, Котлеты Нежные из индейки, линейка Натуреле, Неплохие котлетки. Семье понравились. Но есть минусы. Подробнее в отзыве
