Сайт перевернувший не только моё представление о приготовлении еды, но и, не побоюсь этого слова мою жизнь в лучшую сторону.
Начну с того, что я с детства не была приучена готовить. Мама моя любимая готовить сама не любила. И уж если быть объективной, вкусно готовить научилась выйдя на пенсию. Мои вялые попытки что-то приготовить встречались раздражением с её стороны. На кухне была не самая лучшая посуда и техника, кулинарные книги пылились на полке за ненадобностью, изредка пролистывались... Рецепты записанные в них казались невероятно сложными, по-советски правильными. Были огрызки тетрадных листков....с не информативными рецептами, не учитывающие ньюансы. Что бы я не приготовила - это было в рот не взять. Совсем забыла, были ещё уроки технологии в школе....Не любила я их. Учительница видя мою криворукость, даже не пыталась привить мне любовь к кулинарии.....
Выйдя замуж я с головой в семейную жизнь.... Готовить особо было некогда, работа, ремонт... А уж вкусно приготовить из простых обычных продуктов у меня не получалось тем более...при нехватке времени, точнее при его полном отсутствии.
Но кушать вкусно хотелось не только мне,но и мужу.
С Божьей помощью я случайно нашла сайт Анастасии Скрипкиной в интернете. После каждого рецепта было бесконечное множество положительных отзывов. Я подумала, что если стольким людям вкусно значит и нам должно понравится.
Я достала подаренные мне кухонные весы. И строго по рецепту, грамм в грамм, стала готовить. И о чудо свершилось! Еда мною приготовленная стала нравится и мне, и мужу, и родственникам, и друзьям! Клёво, вкусно,поделись рецептиком, добавки, пожалуйста, ах, какой суп!!! Как приятно это было слушать!
Для приготовления того или иного блюда Анастасия использует доступные продукты, специи, которые реально купить в обычном супермаркете или рынке. Всё, что она делает прекрасно видно на фото, шаг за шагом, описаны рецепты доступным языком.
У меня не было ни одного блюда, не получившегося....не вкусного. Съедается всё на ура! И выпечка, и салаты, и супы, и вторые блюда, и десерты.
Расскажу о некоторых из них:
Борщ
вкуснее супа, приготовленного по этому рецепту, я не пробывала ни у кого!!! И нигде!!! Во-первых, насыщенный вкус, во-вторых, цвет гарантированно получается ярким. Единственно,предупреждаю суп получается густоватым! Сверху посыпала базиликом......
Борщ
Салат "Косточка"
На сайте можно подсмотреть необычные варианты подачи салатов. Например, салат в виде косточки у нас стоял на новогоднем столе в год, не трудно догадаться какого животного..... Салат получился вкусным.Особенно он понравился любителям салата "Оливье".
Вот так он получился у меня. Большая такая кость!!!
Салат Косточка
Салат "гнездо глухаря"
Ни один праздник не обходится без него. Вкусный и сытный!!! Любят все мои домочадцы. Активно помогают его приготовить. Один раз мы забыли купить перепелиные яйца и яички слепили сами из смеси желтка и майонеза, добавив чуточку чеснока.
Выпечка вся получается "пальчики оближешь"!!! Готовила безе, эклеры, медовое пирожное....Всего не перечесть...Кремы, желе, мороженое....
Желе «Кофе с молоком»
Даже не ожидала, что желе можно сделать так просто! Отлично освежает жарким летом!!!
Блины
Очень вкусные! Хвалят все!!! Даже свекровь! Секрет прост правильный рецепт и, конечно же, сковорода! Без нее никуда!
Можно выбрать рецепты и сторонникам правильного питания, для тех кто следит за своей фигурой.
Всех приготовленных мною рецептов не перечесть!!! Даже не буду пытаться!
Вот так выглядит главная страничка сайта:
Есть поисковая система,которая найдет нужный вам рецепт.
Все рецепты объединены в группы:
Салаты
Закуски и бутерброды
Первые блюда
Вторые блюда
Рыба и морепродукты
Выпечка
Несладкая выпечка
Блины, оладьи, сырники
Торты и пирожные
Десерты и напитки
Разное
На сайте можно поделиться своими рецептами или кулинарными находками прямо на форуме:
Заходите на сайт SAY7.INFO и вы тоже станете феями кулинарии!!! Не пожалеете!
Ведь путь к любимому мужчине лежит через его желудок!!!
Классный сайтик, уже медленно роюсь по нему в поисках знакомых и не очень рецептов. Нашла говядину с беконом в слоеном тесте..вот это я понимаю мясной удар)))
Тоже пользуюсь рецептами с этого сайта. Еще нравится раздел Форум, где читатели сайта делятся рецептами. Там тоже можно подсмотреть много нового и интересного.
