Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
"Класс!! Это шоколадка просто невероятно вкусная и самая необычная" - это если совсем коротко описать мое первое впечатления о шоколадке от бренда OKASI с юдзу. Ну айреккоменд это тот сайт, где такое не прокатит, здесь будь добр поподробнее расскажи, чем же тебя сладость так удивила) Вот я и рассказываю.
Для начала общие характеристики:
Производитель: Okasi ( Россия)
Вес: 80 гр.
Срок годности -12 месяцев
Упаковка.
Упаковка конечно заслуживает того что бы ее очень долго описывали со всех сторон. Правда жаль рисунок на упаковке не яркий, и не достаточно хорошо получается на фото. Я максимально старалась сфотографировать для вас.
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
Цвет самой коробочки очень приятный -фисташковый.
На лицевой стороне упаковки использовалось произведение автора Хосода Эйсе Куртизанка О-сяку.
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
Как я уже писала, шоколадка относится к ЭРМИТАЖНОЙ КОЛЛЕКЦИИ:
Эрмитажная коллекция шоколада Okasi создана совместно с Государственным Эрмитажем.
В рамках коллекции мы отобрали произведения японских авторов, хранящиеся в запасниках Эрмитажа. На основе этих произведений создана уникальная упаковка, которая знакомит Вас не только с самим произведением, но и с древним японским искусством гравюры Укие-э.
Для оформления нашей шоколадки с юдзу использовалось произведение автора Хосода Эйсе Куртизанка О-сяку.
Юдзу – цитрусовый гибрид, почитаемый в Японии как особый фрукт, второе название - «Японский лимон». На цветение юдзу как и на цветение сакуры собирается множество людей. Это небольшой кустарник или дерево, высота которого доходит до четырех метров, на ветвях имеются многочисленные крупные шипы. «Японский лимон» чем-то напоминает мандарин, правда, кожура у него шероховатая, а цвет от золотисто-желтого до темно-зеленого – это зависит от того, насколько он созрел. Кожура фруктов восхитительно пахнет, аромат уникален и трудно поддается описанию. Он нежный, цитрусовый с цветочной нотой. Чарующий солнечный аромат юдзу сочетает в себе лучшее от грейпфрута, лимона и танжерина. В Японии считают, что цитрусовый аромат юдзу вдохновляет, вселяет оптимизм и чувство благополучия. Именно порошок кожуры юдзу мы использовали для создания этого уникального шоколада желтого цвета по оригинальной японской рецептуре
В упаковке вы найдете необычную развлекаловку для нас. Хотите попробовать создать своё укиё-э?
Тогда вспомните как раньше обводили копейки карандашом) Ну я например застала те времена)) Здесь такой же принцип, берем простой карандаш и кладем листок бумаги на упаковку. Затем просто заштриховываем область соприкосновения с рисунком. Получается прикольно, правда плохо видно. Я попыталась сфоткать свое Укиё-э , но извините не буду это выкладывать, на фото совсем ничего не видно.
Обратная сторона коробочки достаточно информативная. Кроме всей нужной информации, производитель еще и рассказывает нам что такое Укиё-э:
Все просто и понятно. Да, сахар на первом месте, но так и должно быть у белого шоколада.
А вот и сама плитка шоколада с ЮДЗУ ОТ БРЕНДА OKASI:
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
Я считаю, очень круто и именно по -японски украшена лицевая сторона этой шоколадки.
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
Иероглифы это кстати тоже название фирмы- OKASI.
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
Цвет как вы уже заметили белый, но это только на фото, на самом деле он слегка желтоватый. Видимо это цвет от порошка юдзу.
Что насчет вкуса?
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
Секунду! Для того что бы в полной мере описать вам этот волшебный вкус, мне нужно срочно скушать кусочек шоколадки дабы вдохновение пришло) Ну вот все, я готова!)
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
Первые мысли - какая же она необычная, именно тем что здесь очень ярко выражен вкус ЮДЗУ. Если вы ни разу не пробовали этот загадочный фрукт, то информация для вас:
Юдзу это:
Фруктовое растение рода Цитрус, распространённое в Юго-Восточной Азии. Является продуктом естественной гибридизации мандарина и ичанского лимона.
Скрыть цитату
Внешне плоды очень напоминают небольшие грейпфруты, только цвет их варьируется от зеленого до желтого. В диаметре фрукты достигают до 7,5 см. Неровная кожура обладает сильным цитрусовым ароматом. Юдзу имеет более кислый вкус в сравнении с лаймом.
Теперь вы примерно понимаете , какие нотки вас ожидают в этой сладости. Т. е. ЮДЗУ это что-то среднее между лимоном и шкурками от мандарина. И вот представьте этот кисленький вкус в хорошем белом шоколаде. В послевкусии остается приятная цитрусовая горчинка. Очень необычное сочетание. Действительно в японском стиле. У японцев вообще немного другое представление о сладостях. Они всегда создают что необычное, нестандартное. Сочетают казалось бы несочетаемое. И главное у них это очень хорошо получается. И так же получилось и у ОКАСИ. Молодцы ребята, я в восторге!
Шоколад Okasi с юдзу ( Эрмитажная коллекция)
В общем очень крутая шоколадка! Великолепное оформление. И запонимающийся вкус, который вас однозначно удивит! Где же купить такую оригинальность? Продукцию марки OKASI можно купить как в ИМ например на ozon, беру и тд. Так и на точках продаж, полный список смотрите ЗДЕСЬ. Или просто заказать на сайте у производителя ТУТ.
