Привет всем! Мои отзывы – это отзывы о пустых банках или использования не менее 1 месяца. Кратко, ёмко, по сути.
Я с детства люблю слойки с сахаром и вообще любую выпечку из слоеного теста. Но слоеное тесто дома сделать не так просто. Куча мороки и проч. Поэтому я всегда покупаю готовое тесто и пеку, что мне нужно, будь то слойки с сахаром и корицей, сладкие пирожки или пирожки с мясом или яицом.
Это тесто МОРОЗКО можно купить в любом супермаркете и 2 пласта его будет стоить всего 40-50 р. Оно у меня есть всегда в морозилке.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
СОСТАВ
Состав именно производителя МОРОЗКО обычный. Только смущает консервант сорбат калия. Но например тесто из Светофора вообще содержит и красители и даже! ароматизаторы, поэтому я покупаю тесто только этого производителя, разочарований не было.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
Рекомендации по приготовлению удачной выпечки есть на самом тесте ↓
Тут главное не класть ничего сырого и влажного и будет успех.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
1. Размораживаем тесто. Тесто размораживается очень быстро. Буквально за 10 минут. Тесто немножко растягиваю и нарезаю для пирожков в прямоугольники.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
2. Заранее заливаем кипятком изюм или курагу на 10 минут. Промываем и раскладываем на прямоугольники по столовой ложке изюма.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
3. Залепляем края и протыкаем вилочкой в 2-3 местах, чтобы пирожки не полопались и сильно не надувались и раскладываем на противне на бумагу.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
4. Запинываем в духовку на таймер 30-40 минут при температуре 200 гр.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
5. Достаем и мажем сливочным маслом. Или можно без него.
Тесто замороженное Морозко слоёное бездрожжевое в пластинах
6. Наливаем чай и кушаем! Приятного аппетита! Пока писала, слюнки потекли, пойду попью чаю ♥
ВЫВОДЫ
Чем мне нравится готовое слоеное тесто от МОРОЗКО - невозможно испортить его ничем!
Только если вы забудете и сожжете выпечку. Оно прекрасно катается, режется, пропекается, подходит. Оно хрустящее и воздушное, всегда получаются вкусные слои.