Оох, как же долго он смотрел на меня своими голубыми глазками с полки магазина. Каждый раз я подходила, изучала этикетку, металась в сомнениях, но ценник как бы намекал о том, что на сырок этот нужно только смотреть максимум руками трогать. Но акция решила все за меня - надо брать!
Место покупки - Сильпо, Харьков
Цена без акции: 60 грн
Цена по акции: 43 грн
Страна: Polska
Вес содержимого в упаковке составляет 150 гр.
Вот такой вот бочонок нас встречает:
Упаковка как у типичного представителя камамбера. Все надежно завернуто в белую бумагу. Из упаковки никаких запахов не исходит, но в общем сыр и сам по себе не вонюч. Пахнет, как говорится, "как ноги Бога".
хммммм... а что там по составу? -а все отлично!
Состав: Молоко, соль, стабилизатор хлорид кальция, бактериальная закваска, культуры плесени: penicillinum roqueforti, penicillinum candidum, geotrichum candidum.
Производитель предоставляет информацию на английском и польском языках.
Энергетическая/пищевая ценность:
415 ккал
15 гр белков
39 гр жиров
1 гр углеводов
Вывод: Многовато, но 30 грамм можно себе позволить вписать в рацион.
Тадададам! Долгожданный момент настал - разрезаем!
Ну вот, я типичный сапер. Надо же было разрезать мимо голубой плесени. Режем дальше и таки добираемся до цели.
Уж больно он похож на камамбер внешне. Белая плесень окутывает сырочек, внутри очень мягенький. как говорит моя мама : плавленый сырок. Голубая плесень ненавязчиво встречается время от времени. Красиво! не стыдно подать на стол.
Вкус
Вы ели камамбер? вот это он, но только грибной вкус выражен слабее. Нежный и "сырный" . Когда его ешь ощущаешь себя частью чего-то прекрасного. Для меня показалось что соли можно меньше, но это скорее всего только мне так кажется, т.к мне почти везде соли многовато. Хочется дополнить этот вкус роскоши чем-нибудь сладеньким. Под рукой оказалась слива и... о Боги! Как это прекрасно! Идеально дополнят данный продукт свежие фрукты. Думаю что с сухофруктами тоже будет хорошо.
Так почему же 4-ка?
Все таки я любитель камамбера и мне не хватает более насыщенного грибного вкуса. Вкуса голубой плесени так же почти не ощущается. Калорий тоже больше чем в камамбере, да и цена я считаю не маленькая для кусочка в 150 гр. Хороший сыр, явно не на каждый день, вкус замечательный, никакой гадости в составе, но лучше куплю камамбер от President. (по акции, разумеется 😊 )
