Различную лапшу быстрого приготовления покупаю регулярно и люблю попробовать новенькое. Увидела, в Самокате появилась лапша из Казахстана - пробуем!
Быстрая лапша Siem Sam Курица гриль по-тайски
Размер стандартный, 75 граммов. В упаковке находим круглый брикет лапши и три пакетика: с суповой основой, соусом и сухими мясчинками и овощами.
Способов приготовления два: можно залить кипятком в тарелке, а можно варить в кипящей воде 2-3 минуты. Я выбрала варку. Сразу с лапшой засыпала суповую основу и сушеные мясо-овощи, а уже когда всё сварила и слила почти всю воду, добавила к лапше соус.
Инструкция по приготовлению с упаковки
Суповая основа с куриным вкусом и щедрым количеством соли.
Суповая основа
Высушенного мяса (а точнее это соевый текстурат), морковки, пекинской капусты и лука в пакетике символическое количество.
Сушеные ингредиенты
Кисло-сладкий соус уходит больше в кислинку, вкус мягкий, даже несколько размытый.
Сваренная лапша с соусом
Текстура лапши приятно удивила. Она похожа на фунчозу: такая же упругая, плотная, с жевательной текстурой, но не водянистая, как бобовая лапша. Вкус действительно именно курицы гриль, который приятно и необычно сочетается с кисловатым соусом. Присутствует остринка, что для меня небольшой минус, так как острое я совсем не люблю, но здесь не критичное количество. Если предпочитаете лапшу есть с бульоном, то он тоже ок, но в нём концентрация соли и остроты больше.
Готовое блюдо
Для меня это новый вкус в лапше быстрого приготовления, раньше похожего не пробовала. Также очень понравилось качество самой лапши, она получается не рыхлой, но и не сухой. Буду иногда брать этот продукт снова.
