Всем привет!
Вот такой фрукт в пакете был куплен сегодня в супермаркете Лента.
Медовый!!! ?
Видела в продаже много разных - и красных, и белых и розовых - но медовый вижу впервые!
Решила поверить яркой и красивой упаковке, и попробовать его на вкус, тем более, что любой помело невероятно полезный фрукт!
Родиной помело считают Юго-Восточную Азию (а точнее, Китай и Малайзию).
Помело – самостоятельный фрукт, который затем скрестили с апельсином и получили грейпфрут.
Скорее всего, этот пакетик прилетел к нам из Азии, может даже из Китая, иероглифы, к сожалению, я не понимаю ??♀️.
Девочка-Китаянка??
На упаковке написано - Products from farm with GGN...
Есть QR - код, и сертификаты.
Итак, достаём из пакетика красивый, ровно-окрашенный, без пятен и точек, ярко-жёлтый цитрусовый плод.
Это на фото кажется, что он маленький, как лимон. Он большой! Самый большой и таинственный цитрусовый фрукт!
Теперь, разрезаем!
Очень-очень толстокожий!! И ароматный!
А теперь, давайте разберём на дольки?
Он ооооочень сладкий и вкусный! Без горчинки!!!! Вкус действительно медовый, даже клубнично-медовый.
Легко отделяется от кожицы, достаточно сочный! Ммммм... одной долькой не обойтись! Но ведь это совершенно не страшно. ☺️
Помело до неприличия низкокалорийный!!!
100 г мякоти плода — 25—39 ккал.
Небольшое количество калорий, но при этом масса полезных свойств!
В 100 гр плода содержится (под данным из Википедии):
- 7,6—11,1 % сухих веществ (в т.ч. углеводов)
- 0,5—0,7 % белка
- 0,1—0,3 % жира
- 0,4—0,8 % клетчатки
- 0,4—0,7 % золы
Минеральный состав:
- Калий до 235 мг/100 г
- Кальций 4 мг/100 г
- Фосфор 17 мг
- Железо 0,11 мг
- Натрий 1 мг
- Магний
- Медь
Внушительный цитрус — а вот чем нам полезны эти минералы:
- Кальций - для зубов и костей
- Железо - для хранения и транспортировки кислорода, формирования новых клеток крови
- Магний - поддерживает иммунную систему
- Фосфор - для синтеза энергии
- Калий - принимает участие в передаче нервных импульсов
- Медь - для построения белков и ферментов
Витаминный комплекс:
- витамин С 35—60 мг/100 г
- витамин В1 0,04—0,07 мг/100 г
- витамин В2 0,02 мг/100 г
- витамин В5
- витамин А
- фолиевая кислота
- витамин РР
С витамином С все понятно - почти 100% суточной нормы витамина С!
Витамин С — мощный природный водорастворимый антиоксидант, который помогает организму развить устойчивость к инфекционным заболеваниям и устраняет раковые свободные радикалы в организме.
Витамин А присутствует в помело не в таком колоссальном количестве, как С, но...
его дозы вполне достаточно, чтобы утолщать дерму и улучшать приток крови к поверхности кожи, что уменьшает количество и «скорость развития» морщин.
А ещё, если верить ученым, то помело полезен для укрепления волос!!!
Ученые, долгое время изучавшие полезные свойства помело установили, что - большой процент жидкости в помело сохраняет кожу головы хорошо увлажненной. А в сочетании с витамином С — «свободной» от бактерий, что помогает избавиться от перхоти и предотвратить повреждение фолликулы, и как следствие — выпадения волос.
Включать помело в свой рацион можно и во время беременности (но если у вас нет аллергии на цитрусовые и вы проконсультировались с вашим врачом).
Помело - оптимальный источник фолиевой кислоты, которая участвует в синтезе ДНК, передаче наследственных особенностей и имеет большое значение для формирования головного мозга будущего малыша.
Итак, медовый помело оказался очень вкусным и у этого фрукта одни только плюсы! Кладезь витаминов и минералов.
И я обязательно высушу кожицу этого фрукта и буду добавлять ее в чай - это тоже очень полезно.
Желаю всем крепкого здоровья и сильного иммунитета.
