Шоколад в кубиках Lotte Dream Cacao — отзыв

Шоколад любят все! Я, как и все, постоянно экспериментирую, покупаю незнакомые шоколадки, чтобы почувствовать что-то новое, иногда даже необычное. В этот раз в магазине наткнулась на настоящий корейский шоколад, о котором уже так давно слышала. Знакомьтесь, ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД В КУБИКАХ ДРИМ КАКАО (DREAM CACAO) 56% LOTTE

Цена- 200 рублей.

Объем- 106 грамм.

Произведено- г. Сеул, Корея

Состав:

какао масса, сахар, какао масло, цельное сухое молоко, растительные жиры, какао-порошок, загуститель гуммиарабик Е414, глазирователь Е904глюкоза, эмульгатор (соевый лецитин), маскирующий ароматизатор, натуральный ароматизатор ваниль, какао полифенол 1, 468мг

Немного о пользе темного шоколада:

Горький шоколад способствует повышению тонуса организма. Алкалоиды кофеин и теобромин оказывают стимулирующее действие, поэтому если нет хорошего настроения, съешьте горький шоколад и оно у вас обязательно появится.

Съев немного этого продукта, можно повысить свою работоспособность и выносливость. Благодаря содержанию в нём полифенолов этот продукт очень полезен для сердечнососудистой системы. Умеренное количество шоколада улучшает работу кровеносной системы и препятствует образованию тромбов.

Горький шоколад способен сжигать жир. Доказано, что употребляя шоколад в разумном количестве, можно снизить вес, так как углеводы шоколады расщепляются в организме очень быстро и так же быстро расходуются.

Продается он в такой баночке, она вовсе небольшая, даже удивительно, как же туда уместилось аж 106 грамм! Сделана она вся в черных цветах, даже нарисованные какао-бобы разглядеть на ней крайне тяжело.

То, что в нем содержится 56 % какао написано со всех сторон очень крупными цифрами. Я не любитель горького шоколада, но этот решила все таки попробовать.

Открывается баночка с характерным щелчком и только на 90 градусов. Крышка слабовата, то и гляди оторвется. Открыла баночку и чувствую приятный запах какао или даже кофе. Он такой нежный, приятный. Сразу захотелось сварить себе чашечку кофе.

Внутри вижу очень много симпатичных шоколадных кубиков.. и вот они! Они прямо лоснятся, блестят. Для меня это даже как-то не обычно, я привыкла видеть шоколад матовым. А вы?

Они напоминают мне игральные кости- и по размеру и по выемкам посередине каждого кубика.

Кубики совсем небольшие, такие аккуратные порции. Я знаю, что горький шоколад полезен, особенно людям, сидящим на диете, поэтому нет нет да горький шоколад я кушаю. А тут совсем небольшие порции, не нужно ничего ломать, а в баночке он не заветривается, не тает, не теряет своего внешнего вида.

Здесь показываю шоколад в разрезе. Он довольно нежно выглядит, даже и не скажешь, что он горький. По своему цвету напоминает лишь молочный шоколад.

Теперь о вкусе.. я, конечно, не любитель горького шоколада, но от этого я просто не смогла отказаться! Он настолько нежный и в тоже время сладкий, отдает легкой горчинкой и совсем немного присутствует кислинка. Я еще ни разу не пробовала такого шоколада, чтобы можно было им действительно наслаждаться от его горчинки и кислинки. Во рту он буквально тает, у него такое приятное послевкусие. Что для меня важно, послевкусие есть, но никакого вкуса или запаха во рту не остается, как от обычного шоколада, чего я крайне не люблю. После него не нужно чистить зубы ( да да, такого шоколада я еще тоже никогда не встречала)

Попробовала добавить его в выпечку, в домашнее печенье. Это просто невероятное соотношение- сладкое печенье и такой шоколад..

У меня отец любитель горького шоколада, перепробовал на своем веку уже очень много настоящего шоколада, преимущественно он был из Европы, но, по его словам, вкуснее шоколада в соотношении 56% он еще не пробовал!

Для меня есть еще один очень важный аспект- после него совсем не хочется пить. Никакой жажды не возникает вообще, его съел и забыл.

Краткий итог:

• Удобная баночка;
• Небольшие порции, не нужно ломать или резать;
• Невероятный запах дорогого шоколада;
• Приятный вкус, горчинка/кислинка присутствует лишь немного;
• Буквально тает во рту;
• Послевкусие приятное, но потом не остается какой-то горечи или привкуса во рту;
• От него не хочется пить;

Я рекомендую Вам его попробовать. Казалось бы, дороговато для баночки в 106 грамм, но это не так. Шоколад очень вкусный, не сравнить ни с каким горьким шоколадом известных марок.