Электровафельница Clatronic HA 3494 — отзыв

Вафельницу Clatronic HA 3494 я получила в подарок. Давно мечтала печь домашние вафли. Мне нравилась идея легкоприготовляемого десерта. А еще бонус в виде возможности украсить праздничный стол салатом, поданным в вафельных корзинках. Да и домашнее мороженое в домашнем же рожке - тоже вкусно и необычно. Ну и в постные дни легко испечь постные вафли. В общем, кулинарных возможностей много предоставляет электровафельница!

И в первый же день я взялась испытать ее. Просмотрела множество рецептов вафель и, как обычно я это делаю, скомбинировала понравившиеся мне ингредиенты в один рецепт.

Рецепт моих сдобных вафель такой:

- 2 яйца;

- пол стакана сахара;

- немножко молока;

- пачка растопленного в микроволновке маргарина;

- корица по вкусу;

- сода на кончике ложки;

- мука до консистенции сметаны.

Я смазала вафельницу сливочным маслом, прогрела ее хорошенько, протерла салфеткой поверхности и сразу взялась выпекать.

Электровафельница Clatronic HA 3494

Первую вафлю я сняла и выбросила (так написано в инструкции).

Для выпечения вафли нужно налить на поверхность две столовые ложки теста и слегка придавить крышку. Размазывать ложкой не нужно, тесто само разойдется в ровный круг. Передавливать тоже не стоит, иначе вафля будет кособокой. Кстати, недавно в Фикс Прайсе я приобрела удобный пластиковый кувшинчик для взбивания теста. С помощью кувшинчика я наливаю блины и вафли без ложек-поварешек. Очень удобно!

Электровафельница Clatronic HA 3494

Недостаток вафельницы в том, что ручка тоже нагревается, хотя и заявлено, что она греться не должна. На мой взгляд, было бы неплохо, если бы изготовители как-то прорезинили эту часть сковороды. Я использую вот такую силиконовую прихватку.

Электровафельница Clatronic HA 3494

Самый жесткий момент во всем процессе приготовления вафель - это когда нужно раскаленную вафлю закрутить в конус, пока она не застыла намертво. Занятие не для слабонервных, конечно, крутятся трубочки со стонами и всхлипами, потому что действительно ооочень больно. Видимо, придется в другой раз как-то умнее это делать, какие-то перчатки изобретать.

В результате моих трудов практически с первого раза получились симпатичные кулечки.

Электровафельница Clatronic HA 3494

Закручивать вафли в конус или в трубочки вы сможете с помощью пластикового набора, который идет в комплекте. Достаточно разъединить две части конуса, и в получите цилиндр для кручения трубочек.

Электровафельница Clatronic HA 3494

Электровафельница Clatronic HA 3494

Для начинки я взяла баллон взбитых сливок (одного баллона хватило мне ровно на 8 вафель). Нарезала мелко банан, грушу, яблоко, смешала это все с черной смородиной и выложила слоями в каждую трубочку. Немного сливок - ложку фруктов - опять сливки.

Такой десерт получился, что пальчики оближешь! Не жирный совсем (благодаря фруктам), сочный, оригинальный. А корица добавляет свою ноту в этот вкус.

Электровафельница Clatronic HA 3494

Кроме этого рецепта я пробовала делать сырные вафли, соленые вафельки с укропом (на завтрак), постные вафли, венские, вафли с ромом, рожки для мороженого. Рецептов в интернете вы найдете море!

Электровафельница Clatronic HA 3494

Вафли с овощами, сыром и зеленью

В целом я вафельницей очень даже довольна. Она "живет" на моей кухне уже полтора года. За это время никаких поломок не случалось.

► Она компактная, много места не занимает на столе.

► Не тяжелая.

► Ее легко протирать (кстати, протирать нужно мыльным раствором и какой-то мягкой тряпочкой, чтобы не поцарапать поверхности).

► Готовить десерт в ней быстро и легко, даже без подготовки. За полтора часа я сделала тесто и напекла вафель с кремом. А если печь без начинки, то выйдет совсем на скорую руку и без усилий со стороны хозяюшки вот такая симпатичная стопочка.

Электровафельница Clatronic HA 3494

Мне кажется, что на кухне у любой женщины, а особенно на кухне у мамы, такой прибор должен быть обязательно! Наверное, многие, вспомнят советское детство, выпекая вафельки в нем!

****************************************

Если Вы, как и я, любите приобретать технику и другие товары в интернет-магазинах, то прочтите мой отзыв о том, как можно дополнительно экономить на покупках там.

***

Вкусных Вам рецептов!