Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Доброго дня всем!
Наше народное достояние – капусту любим во всех видах, поэтому сегодня моя ода посвящается продукту «Капуста квашеная шинкованная «Сладкая» бренда «Маркет Перекрёсток» (ТУ 10.39.17-007-14685485-2019).
Вид на продукт сбоку
Состав:
капуста белокочанная, вода, морковь, сахар, соль, закваска из чистых культур молочнокислых бактерий.
О составе, изготовителе, пищевой и энергетической ценностях
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
белки - 1 г, углеводы - 4 г.
Энергетическая ценность очень низкая, от такого продукта точно не пополнеешь:
20 ккал/85 кДж.
Вид на упаковку – баночку-контейнер с капустой
Масса нетто: 500 г, масса собственно капусты 365 г (в продаже есть и 900-граммовые пластиковые контейнеры).
Дата изготовления и срок годности – 1 месяц, информация указана на упаковке внизу:
Дата изготовления и срок годности
Капуста упакована в высокую пластиковую баночку-контейнер, которую удобно держать даже в одной руке. Хорошо, что крышка плотно закрывается, после выемки порции хранить капусту можно в этой же таре.
Изготовитель:
ООО «Эхо», 603065, Россия, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород, ул. Переходникова, д. 1, стр. В.
Капустка из Перекрёстка понравилась своим приятным сладким с лёгкой кислинкой вкусом, она почти правильно порезана, несколько крупных листиков не в счёт, скорее всего, производитель оставил их специально для капустных гурманов (похрустеть). Морковки немного, но она есть и её заметно. Ещё к плюсам отношу то, что такую капусту можно есть просто так или с добавлением растительного (например, оливкового или нерафинированного подсолнечного) масла, тушить (для пирога или на гарнир), добавлять в салаты, винегрет, в щи и, конечно, в борщ.
Вид квашеной капусты в банке с открытой крышкой
Интересных фактов о квашеной капусте очень много, вот один из них:
Квашеная капуста в несколько раз полезнее, чем свежий овощ. В ней намного больше витаминов и антиоксидантов, а также в разы увеличивается срок хранения в отличие от капусты в свежем виде. Именно квашеная капуста раньше спасала людей от авитаминоза и цинги. Она входила в рацион всех мореплавателей, которые отправлялись в длительные путешествия.
Про пользу квашеной капусты можно привести массу примеров, как то:
укрепление иммунной и нервной системы, сосудистых стенок,
улучшение состояния слизистой желудка, кожного покрова, эндокринной системы и работы печени,
очищение кишечника от токсичных веществ,
снижение уровня сахара в крови,
укрепление ногтевой пластины, волосяных луковиц и костей
Диабетикам и людям, имеющим проблемы с желудком, лучше не налегать на этот продукт. Для себя сделала вывод: квашеную капусту «Сладкая» можно брать, не разочаровала.
