Ликер Malibu Coconut — отзыв

Я равнодушна к спиртным напиткам, но только если речь не идет о сладком алкоголе. Я питаю слабость к ликерам, у меня всегда в холодильнике есть пара бутылочек, к которым рука тянется под настроение, за компанию или как дополнение к кофе.

Герой отзыва - сладкий алкогольный напиток, горячо любимый женщинами. Его считают ромом, но на самом деле это коктейльный ромовый ликер.

Ликер Malibu Coconut

В отличие от обожаемого мною Бейлиса его много не выпьешь, поэтому поллитровая бутыль может простоять несколько месяцев и доставаться из холодильника только в особых случаях.

Малибу - не самый мой любимый алкоголь, хотя когда попробовала его впервые, его вкус меня сразил наповал и, можно сказать, перед моими глазами открылся новый мир)) Идеальная и, что самое главное, правильная концентрация кокосовой составляющей, но при этом здесь совсем не деликатная алкогольная нота, крепость вполне себе приличная.

Я не согласна с утверждением, что Малибу - сугубо женский напиток, это очень даже "унисекс", мужчины тоже оценят ?

Ликер Malibu Coconut

Малибу - напиток не дешевый, но учитывая тот факт, что бутылочку можно надолго растянуть, то ценник вполне оправдан. Бутылка 0,5 литра стоила 11,50 евро, я покупала в дьюти-фри. Актуальная цена на момент написания отзыва - 1000 рублей за 0,7 литра.

«Малибу» — ромосодержащий спиртной напиток, изготавливаемый на Барбадосе с натуральным экстрактом кокосовых пальм. Владельцем бренда является Pernod Ricard.

Ликер Malibu Coconut

У меня бутыль объемом 500 мл, в интернете нашла объемы по 0,7 и 1 литру.

Состав:

вода, карибский белый ром, сахарный сироп, натуральный экстракт кокосового ореха

Ликер Malibu Coconut

Упаковка представляет собой стеклянный сосуд с наклеенной поверх этикеткой. Крышка откручивающаяся, без слюды. В горлышке не было корковой пробки.

Закрытая крышка

Крышка после вскрытия

Бутылка легко открылась, стоило только провернуть крышку по часовой стрелке.

Ликер Malibu Coconut

При откручивании крышки сразу чувствуются насыщенные кокосовые нотки. Точнее пахнет мякотью спелого кокоса - абсолютно натуральный, не химический запах. Фанаты кокоса оценят) Я большой любитель всего, что связано с этим райским экзотическим плодом и уже научилась различать натуральный аромат от искусственного, поддельного. Здесь отдушка весьма и весьма правдоподобная. Если вы не любите кокос ни в каком виде, то вам этот ликер не понравится.

Жидкость прозрачная, чуть маслянистая, особенно эта маслянистость видна на стенках бокала. Напиток по плотности тяжелее воды, но не густой, из бутылки выливается легко и очень быстро.

Ликер Malibu Coconut

Я пробовала Малибу как самостоятельно, так и в смешении с соком, но ни разу не делала коктейли, как рекомендуют в интернете ("Пина Колада", "Кокосовый рай" и другие). Мне больше всего понравилось сочетание с ананасовым соком. А вот соло я пить не смогла. Впервые, когда пробовала его, то не сдюжила даже минимальную порцию в 30 мл. Я их растягивала целый вечер и не могла никак осушить бокал. Чрезвычайно тяжелым оказался этот напиток для меня. Хотя если судить объективно, то ликер освежающий и по сравнению с более крепкими горячительными напитками легкий. Производитель утверждает, что должны чувствоваться отголоски орехов, кофе и ванили, но я их не слышу. Только кокос, только хардкор ?

Пью из бокалов для вина, специальные рюмки не покупала. Вообще Малибу принято пить из ликерных рюмок. Перед подачей охлаждают до 10 градусов. Я храню бутылку в дверце холодильника, где температура чуть ниже. Лично мне чем холоднее, тем вкуснее.

Ликер Malibu Coconut

При первом глотке ощущается кокосовая сладость, алкогольная нота ярко выраженная и чувствуется сразу же, как только подносишь бокал к носу. Спирт не резкий, но здорово ощутимый. Если вы быстро пьянеете, то знайте - Малибу реально сшибает с ног. Мне хватило одного бокала (30 мл), чтобы произошло помутнение сознания, мне даже потребовалось прилечь)) Голова не болела, но факт опьянения имел место быть. Не думаю, что найдется в мире много женщин, которым 30 мл алкоголя сносит крышу, но я в их числе. Даже не знаю, радоваться мне или горевать по этому поводу.

Ликер Malibu Coconut

Ликер оставляет приятное послевкусие, которое длится пока не запьешь или не закусишь чем-то. Крепость Малибу составляет 21%. Такой показатель может показаться низким, но этот напиток так стремительно и резко бьет в голову даже от небольшого количества, что по ощущениям и собственному самочувствию будто выпил рюмку коньяка.

Спирт не обжигает язык, алкоголь здесь деликатный, но ярко выраженный. Если пить неразбавленный ликер, то после первого глотка по телу проходит приятная теплая волна, а через какое-то время есть ощущение тепла во всем теле, "эффект согревания" что ли.

Ликер Malibu Coconut

Даже в неразбавленном виде нет желания закусить, хотя я в любом случае готовлю закуску, потому что пить спиртное без закуски - дурной тон ?

А раз я упомянула закуски, то ничего специально я никогда не покупаю для Малибу и даже до написания этого отзыва была без понятия с чем его сочетать.

В любой непонятной ситуации подаю сыр. И виноград с орешками)) Хотя, как я уже упоминала выше, закусить желания нет.

Согласно информации из интернета, Малибу следует подавать с фруктами и мороженым. Но мне вкуснее с сыром.

Ликер Malibu Coconut

Мне показалось очень вкусным сочетание с твердыми и мягкими сырами. Именно в таком тандеме я и употребляю этот напиток. Виноград и орехи - как обязательный атрибут сырной тарелки.

Не пробовала добавлять к кофе, хотя такой способ тоже существует, но мне он кажется странным. Ну не укладывается у меня в голове как можно сочетать эти два не сочетаемых продукта.

Кстати, не бутылке на указана калорийность, но я нашла в интернете - она не более 200 ккал. Для ликеров это норма, особенно в сравнении со сливочными и шоколадными ликерами, чья калорийность свыше 300. Если не злоупотреблять и ограничиваться рекомендованными 30 мл, то вреда для фигуры не будет.

Ликер Malibu Coconut

Ликер Malibu Coconut

Обязательно попробуйте добавить ананасовый сок к Малибу. Опытным путем установлено, что соотношение 1:2 самое вкусное - одна часть ликера и две части сока. Этот простецкий рецепт я нашла на просторах интернета.

На момент написания отзыва я не нашла ананасового сока, к сожалению, но "нацедила" его из консервы)) Получилось тоже весьма недурственно.

Ананасовый сок для коктейля

Менее вкусным "коктейлем" мне показалось сочетание Малибу с цитрусовым соком. Пробовала с апельсиновым и мультифруктовым. Цитрусовые заглушают вкус и запах кокоса и пить коктейль не так приятно, как с ананасом, который только украшал своим ароматом готовый напиток.

Ликер Malibu Coconut

Как ни странно, но после таких коктейлей тоже наступает резкое опьянение. Хотя не отрицаю тот факт, что это сугубо моя индивидуальная реакция на алкоголь. Никаких побочных реакций ни разу не было. Я пью не более 30 мл (соло или с составе коктейля), в неделю могу побаловать себя максимум один раз, но не больше. Эта бутылка у меня долгожительница в холодильнике, открыта больше месяца и до сих пор содержимое радует насыщенным кокосовым ароматом, запах и вкус напитка не изменились.

Плюс данного ликера в том, что много его не выпьешь, следовательно, опьянение будет слабым и недолгим. Плюс к тому же, бутылочку можно растянуть на долгое время, это тоже плюс, если брать во внимание не бюджетную стоимость.

Ликер Malibu Coconut

Теперь в планах попробовать другие вариации этого чудесного напитка. Малибу выпускают со вкусом банана, ананаса, манго и маракуйи. К сожалению, встречала только оригинальный, но если увижу в продаже другие, то обязательно возьму на затест, вдруг они превзойдут оригинал.

Малибу не стал моим любимым ликером, но тем не менее пью его с большим удовольствием. Цену не считаю завышенной, как по мне, этот напиток стоит своих денег.

Рекомендую всем любителям сладкого алкоголя и однозначно всем фанатам кокоса.

Отзывы о других вкусных спиртных напитках:

• Ликер Baileys Original
• Ликер Baileys Chocolat Luxe
• Ликер Baileys Salted Caramel
• Ликер Mozart Chocolate Cream
• Ликер Vana Tallinn Cream Marzipan
• Вермут Martini Rossini Fresh Strawberry Taste