Здравствуйте!
Я продолжаю делиться впечатлениями о замороженных продуктах от ТМ 4 сезона, я уже оставляла отзыв на вкусное блюдо грузинской кухни, а сегодня речь пойдет о замороженных ягодах 4 сезона Черника. У производителя представлено много ягод, но мне захотелось попробовать именно чернику, так как я часто покупаю черничный джем или варенье, а вот свежем виде ягоду никогда не пробовала, (жаль, что она в наших краях не растет), поэтому пусть не свежем, так замороженном виде.
Основная информация:
- где купить: крупные сетевые магазины и гипермаркеты, например Лента;
- цена: от 165 рублей;
- масса: 300 гр.:
- срок годности: 18 месяцев.
- изготовлено: ООО "Хладокомбинат Западный", Россия, Московская обл. г.Одинцово.
Упаковка
Стандартный плотный пакет с ярким красочным дизайном - россыпь аппетитных ягод черники. Также в левом верхнем углу логотип марки белый медведь.
На обратной стороне находим информацию о ягоде.
Черника выросла
в Вологодской области
Состав ягод полностью натуральный
черника.
Дата изготовления написана на уголке упаковки
04.05.2020
Хранить рекомендуется
при температуре не выше минус 18 гр.С.
Также не допускается
размораживание продукта и повторное замораживание
Калорийность продукта очень маленькая
40 ккал на 100 гр. продукта
также в 100 гр. ягодах содержится
витамин С 8 мг
Также производитель обращает внимание, что продукт
не содержит подсластителей, ароматизаторов, генетически модифицированных ингредиентов
На упаковке также представлены способы приготовления ягоды:
продукт полностью готов к употреблению после размораживания - в качестве десерта или его составляющей, основы для приготовления компотов, настоек, варенья, конфитюров, смузи и т.д.
Открыв упаковку я увидела красивую россыпь одинаковых круглых ягод темного цвета. Также порадовало, что ягодки не слиплись и в упаковке отсутствует лед - это говорит о правильной температуре хранения.
Несмотря на то, что упаковка небольшая (вмещается всего 300 гр. продукта) ягод все таки достаточно.
Где-то читала, что свежая черника имеет слегка сладковатый, более с кислинкой, вкус. Поэтому как только открыла упаковку, сразу попробовала ягодку на вкус. Особой кислинки я не почувствовала, а вот умеренная сладость во вкусе все же была. В замороженном виде черника плотненькая, при постепенном (естественном) размораживании ягода становится мягкой. Аромата у черники нет, либо я его не почувствовала. А вот вкус мне понравился, он очень похож, на тот, что имеется у черничного джема, только менее слаще. Кожица черники мягкая, жуется без проблем. При раскусывании внутри ягоды можно заметить маленькие семечки, но они также легко проглатываются.
Так как в наших края черника ягода несколько "экзотическая", поэтому варить из нее компот мне не хотелось, решила ее использовать более рационально. Сначала покушала ее немного просто так. Кстати, она пачкает кожу, язык и зубы в темный цвет, именно этим качеством она напомнила мне
тутовник/шелковицу.
А потом из черники приготовила смузи.
Делается он легко и просто.
Банан очищаем от кожуры, режем колечками, помещаем в блендер (у меня блендер на стакан, очень удобный), затем добавляю 4 чайных ложки ягод черники и заливаю туда снежок.
Кстати, именно такой расход черники минимальный, но вкус ее хорошо ощутим. Делала так уже раз 6, но при этом черника еще осталась в упаковке.
Далее взбиваем 30 секунд, и можно наслаждаться вкуснейшим десертом. А какой у него получается шикарный цвет, я в него влюбилась)))
Я люблю смузи густой, чтобы кушать ложкой, поэтому молочной составляющей добавляю совсем немного.
Данный смузи подходит как лакомство в течение дня, так и интересное дополнение завтрака - вкусно, аппетитно и полезно!
Впечатление:
- в упаковке все ягодки одного размера, черника отборная;
- черника понравилась по вкусовым качествам, у нее приятный сладковатый вкус, с минимальной кислинкой;
- ягодки не слипшиеся, отсутствует лед в упаковке;
- много способов приготовления;
- черника содержит витамин С, который необходим организму.
Итог
Ягоды замороженные 4 сезона Черника мне очень понравились своим качеством и вкусом, если увижу в продаже, то обязательно буду покупать. Оценка "отлично" и рекомендую к покупке!
Спасибо за внимание!
_______
С уважением, Day-Star!
