Фрукты Авокадо — отзыв

Всем доброго времени суток💛

Я очень люблю авокадо, пожалуй из фруктов он один из любимых. Но, если купить неспелый плод, то считай деньги на ветер 💨

Поэтому перейду к самому главному, как же выбрать спелые авокадо. Самый главный критерий, когда же у них сезон.

Сезон калифорнийских авокадо длится весь год, а сезон флоридских — с конца осени до конца весны. В ЮАР сезон авокадо начинается в апреле и длится несколько месяцев. В Южной и Центральной Америке сезоны у разных сортов разнятся. В конечном итоге авокадо доступно круглый год.

А по сути сезон у них круглый год, но к сожалению не всегда возможно купить авокадо спелым.

Я покупаю авокадо в Ашане, не в магазине, а в гипермаркете, где большой выбор и авокадо есть всегда. Стоимость варьируется, но дешевле 300 руб. за килограмм за последние пять лет я не покупала, сейчас цена несколько возросла и авокадо стоит 450 руб. за килограмм, это его максимальная стоимость. Есть ещё варианты поштучно, но я привыкла покупать килограмм.

Ещё хотела бы сказать, что я беру большие плоды, чаще всего берут три-четыре штуки на неделю, выходит как раз таки килограмм (и более) на 450 руб., то есть в районе 2000 руб. в месяц я трачу на авокадо, в год 24 000 руб., неплохо правда?

А теперь поделюсь рецептом самого популярного завтрака из лучшей кофейни нижнего Новгорода, там работает мой друг шеф-повар, он рассказал мне про это блюдо. Стоит оно 1000 руб., несмотря на то, что цены в кофейне демократичные. Но блюдо поистине ресторанное, подача на высоте. Берём белый хлеб, это специальный заварной хлеб, стоит он 800 руб. за килограмм, они его не готовят сами, а покупают у производителя.

Я же делаю сейчас бутерброды с творожным сыром, с авокадо и с сосисками.

Ещё хотела бы отметить, что если вы оставите плод дозревать, то он может испортиться, к тому же очищенная авокадо, как и яблоко богаты железом и начинает темнеть, на вкусовые качества это особо не влияет, но зрелище не из приятных.

Несмотря на высокую калорийность (в 100 г около 200 ккал), авокадоспособствует похудению благодаря легкоусвояемым мононенасыщенным жирам. Кроме того, плод не содержит холестерин. Диетологи рекомендуют этот продукт людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, а также для общего улучшения состояния организма.

Я не обращаю внимание на калорийность, но отмечу, что фрукт довольно сытный, хорошо усваивается. Но обязательно очищайте кожуру и убирайте косточку, они токсичны!

Авокадо содержит много калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Поэтому добавление продукта в рацион помогает нормализовать вес, снизить уровень холестерина и обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Родина авокадо — Центральная Америка и Мексика.

Часто путаются с определением авокадо: по внешнему виду плод напоминает орех, по химическому составу и вкусовым качествам — овощ, однако авокадо считается фруктом.

• содержит много калия;
• служит источником полезных жиров;
• богато клетчаткой и полезно для диетического питания;
• снижает уровень холестерина и триглицеридов;
• ускоряет усвояемость питательных веществ;
• насыщено антиоксидантами;
• повышает сексуальное влечение.

• калорийность авокадо на 100 г — 160 ккал;
• вода — 72 г;
• жиры — от 14,66 г;
• белки — 2 г;
• углеводы — 8,53 г.

Содержание витаминов в авокадо(% от дневной нормы)

• витамин К — 26%;
• фолиевая кислота — 20%;
• витамин С — 17%;
• витамин В5 — 14%;
• витамин В6 — 13%;
• витамин Е — 10%;
• калий — 14%.

Поэтому авокадо однозначно рекомендую к употреблению, безусловно полезный фрукт, незаменимый на вашем столе. Будьте здоровы и счастливы💛