Увидела в FixPrice интересный пакетик в котором находится смесь для выпечки имбирного печенья и решила взять попробовать.
В предверии рождества посматривала в сторону рецептов печенюшек как из фильмов, но там такие заморочки... что все откладывала свой эксперимент. А тут увидела на полке магазина такой пакетик с изображением знаменитых печенек-человечек.
По инструкции нужно добавить масло и немного воды и замешать. ВСЕ! все простро. Я в целях эксперимента сделала на пол пачки смеси. Формочек человечек у меня к сожалению нет, поэтому сделала то что было - звездочки - сердечки)
Выпекала на тефлоновом коврике. К сожалению фото теста не сделала, но выглядело оно темным. Поставила в разогретую духовку до 180градусов и через 15 минут достала готовое печень.
Печенье посветлело и поднялось, а еще стало шороховатое. Этого я не ожидала, и если честно, не представляю как из них получатся человечки для украшеншия. Внешне они совсем не такие на картинке и это минус.
Но есть и плюсы. Оно очень вкусно, рассыпчатое и в меру сухое. А какой аромат стоит в доме! только ради этого стоит его испечь)
Пробуйте и приятного аппетита!
