Раньше не любила очищенные креветки и считала, что заключается самое интересное в очищении и поедании креветок. А тут решила взять.Я люблю белки, а главное морепродукты и рыбу))) На внешний вид и состав:
Стоимость очищенных за 0,5 кг был 280 руб, а замороженных неочищенных за 1 кг 320 руб. Подумала, что шелухи много, да и льда (глазури) приличное количество, поэтому выгоднее. А когда сварила, то начала думать по-другому. Вышло 150 г. где-то.
Приготовление проще не куда:
Я всегда добавляю лавровый лист, а после совета друга (рыбака) еще и пучок укропа (хорошо скрепленного).
В замороженном виде креветки выглядят так:
Процесс приготовления
Пищевая ценность на 100г: Белки - 18,7 г, Жиры - 2,2 г, Углеводы - 1,0 г. Калорийность - 95 ккал.
Хвала белкам))))
Очищенные хорошо, но встречаются чешуя и палки. А после подсчетов сделала вывод: цена завышенная.
