Захотелось мне вотпрямщас оливьешечки, а майонез дома водится редко. Пришлось топать в магаз. Нашла вот такой Провансаль. Цена меньше 100р за 400мл
Упаковка обычная - мягкая
. Но удобно, что с горлышком и крышкой
Состав и все нежности указаны на задней стороне упаковки
Состав вроде неплохой, но краситель есть
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль, регуляторы кислотности: уксусная и молочная кислоты, консервант сорбиновая кислота, стабилизатор ксантановая камедь, эфирное масло горчичное, краситель каротины.
Ну и калорийность 610ккал и жиров, ух - 67г на 100г
Но вкусно, да %)
Сам по себе майонез средней густоты. Ложка в нем не стоит, но и не льется он.
Самое то для салатов или заправки чего-нибудь
Цвет белый, ну может чуть с желтизной. Пахнет приятно, ну майонезом.
Вкус насыщенный, не слишком соленый, не кислый. В общем, стандартный Провансаль для оливье.
Перемешивается тоже неплохо. На салат у меня ушло с треть, может поменьше, упаковки. Слишком жирно не люблю
Оливье получился вкусный, не сухой, не слишком жирный.
Плюсы:
- цена
- упаковка
- вкус
- состав
Минусы
- ну как у всех майонезов - калорийность и жирность.
В общем, вполне хороший майонез, можно брать