Добрый день! Моим небольшим увлечением является изучение аюрведы. Аюрведа - традиционная система индийской медицины, одна из разновидностей альтернативной медицины. Именно оттуда я и узнала о таком благостном продукте как кунжут и его масло. Все это находит применение не только в кулинарии,но и в медицине.
Кунжутное масло я покупаю в сети магазинов Магнит, и беру сразу по несколько бутылочек. Вкус и аромат масла очень приятный.
Само масло, это кладезь минералов и витаминов: в 100 граммах содержится суточная норма кальция (поэтому полезно применение и во время беременности,я выпивала по столовой ложке натощак с утра и перед сном). В его состав входят также железо, магний, цинк и фосфор.Полезно при диабете,(мой свекр потребляет только его из всех масел).Кунжутное масло повышает иммунитет,а так же способствует понижению холестерина в крови.
Я с удовольствием наношу масло на тело, после душа перед сном,за ночь оно впитывается и кожа становится мягкая и увлажненная. Особенно оно меня спасает в зимнеи период,т.к. у меня очень сухая кожа и ни один крем так не увлажнит. Перед нанесением я его немного подогреваю и массажными движениями втираю,тело сразу же расслабляется и спишь сном младенца.
Очень полезно оно и для волос,за пол часа до мытья на наношу его на всю длину волос(если волосы у корней жирные,то можно наносить на концы только),тоже прекрасно увлажняет и делает их блестящими.
Ну естественно добавляя его в салаты ,хуже себе не сделаете.
Так же на нем можно и жарить,лично я не пробывала еще,поэтому как ведет себя при жарке сказать не могу.
Почему я покупаю кунжутное малсо именно этой марки: 1)оно дешевле,500 мл. в районе 250 руб
2)оно уже проверено мною
3)ну и также его получают методом холодного прессования,что сохраняет полезные своиства кунжута
Рекомендую употреблять кунжут и кунжутное масло,для того чтобы быть здоровым !!!