Доброго времени суток всем заглянувшим!
Сейчас я Вам хочу рассказать про подарок, который мой муж попросил на день рождения. До получения такого "запроса" я даже не знала о его существовании. Кто же ты такой, желанный ликер Jägermeister?
Описание:
Производится только на одном заводе в мире
В составе 56 компонентов — трав, кореньев, специй
Можно пить в чистом виде и в коктейлях, добавлять в чай
Jagermeister — знаменитый немецкий ликер, который производят в единственном месте в мире, на заводе Mast-Jagermeister AG в Нижней Саксонии. Его уникальный пряный горько-сладкий вкус не случаен, он шлифовался десятилетиями. Рецепт напитка держится в строгом секрете: известно лишь, что в его состав входят 56 натуральных компонентов — трав, цветов, фруктов и кореньев.
Производитель: Германия, Jagermeister
Алкоголь: 35%
Объем: от 50 мл до 1,75 л
Цена: 1999 рублей
Честно говоря не знаю как отличить подделку от оригинала. Я покупала в сети магазинов Пятерочка и очень надеюсь, что не подделка. Видела в продаже во всех сетевых магазинах Магнит, Метро, Лента и т.д.
Внешний вид:
Бутылка из темно зеленого стекла, олень на этикетке. Не часто я вижу квадратные бутылки, внимание точно привлекает. В руке держать очень удобно, никуда не выскальзывает. Я не вдавалась в историю компании и напитка, но лично у меня ассоциации с аптекой. Прям лекарство на вид, у бабушки похожие настоечки видела.
С обратной стороны этикетка с подробным описанием и важной информацией.
Закрывается бутылка на завинчивающуюся металлическую пробку. Горлышко широкое, дозатора никакого нет.
Аромат:При открытии бутылки чувствуется аромат. Это яркий, насыщенный и неповторимый букет из трав, цветов, пряностей и специй. Главная нотка спирт, я его чувствую во всех напитках больше 10% и шикарный букет всего остального. Я ощущаю анис, а значит мне уже должно понравится, просто моя слабость. Еще ощущаю гвоздику и какие-то ягодки, точнее их кислинку. Не знаю, что ее дает, возможно и какая-то пряность.
С учетом того, что состав полностью не афишируют, каждый сайт пишет, то, что почувствовал в аромате и вкусе, может быть все, что угодно.
вода подготовленная спирт этиловый ректификованный высшей очистки из пищевого сырья сахар экстракты трав; кореньев; цветов; листьев; коры; семян и фруктов натуральная карамель
С одной стороны его подделать сложнее, ведь не знаешь состав и точную технологию. С другой покупатель не может проверить на аллергены и предпочтения.
Консистенция и цвет:
Цвет напитка очень темный, как крепкий кофе.
Ликер немного вязкий, если чуть взболтнуть стакан, он остается тонким слоем на стенках. Медленно и непренужденно сползает обратно в стакан. Запечатлить этот момент на фото не вышло, пока настрою уже сполз. Или на фото не видно, почему-то многие моменты не передаются. Возможно у меня руки не из того места и не умею фоткать.
Вкус:
Первый раз я попробовала его комнатной температуры. Честно говоря плевалась только так. Кроме спирта, обжигающего горло и аптеки я ничего не почувствовала. Фу, да и только.
Муж сказал, что его нужно пить ледяным и заткнул в морозилку. На следующий вечер, перед сном решили выпить по одной стопочке, как на фото выше. И, о чудо, мое мнение поменялось. Первое, что чувствуется это обжигающий спирт. Внутри организма как будто все загорается и достаточно быстро потухает (быстрее чем о коньяка). В послевкусии остается медицинская травяная настоечка, перерастающая в что-то определенное. В один день я могу вечером чувствовать в послевкусии анис, в другой полынь, в третий корицу.
Я не понимаю от чего это зависит, от усталости, от еды до, от температуры тела или еще чего. Вот после насыщенного травянисто-пряного вкуса появляется разное послевкусие. Чаще я все же чувствую полынь.
В ледяном виде мне данный ликер понравился, вечером перед сном по 1-2 стопочки. Накидаться этим ликером можно, но он для этого не предназначен. Я не знаю с какого объема это произойдет, я с 2х стопок чувствую только тепло по телу. Больше за сутки я не принимала.
В течении 3х недель мы пили этот ликер перед сном, меньше болеть не стала. 4 раза за зиму - легко. Либо на столько плохо с иммункой, либо точно не медицинский.
С учетом того, что мы им баловались в январе месяце, точно могу сказать он согревающий. Придя с холода (хоронили хомяка в -30, да, именно в коробочку и закопать, а не выкинуть куда-то домашнего зверя). Побыв на улице около 40минут, пришли домой, по 2 стопочки и прям чувствуется согревание организма и успокаивающий "бальзам на душу".
Итог:
Я бы назвала этот ликер зимним. Честно говоря, не представляю как пить его летом в жару. Он не даст прохлады и освежения, только тепло и согрев. Бутылка закончилась больше месяца назад, желания повторить покупку у меня нет. Возможно, следующей зимой и повторим, а пока точно нет. Не притягивает он меня.
